你们知不知道凉拌菠菜粉丝怎么做呢？很多人喜欢吃菠菜，同时也喜欢吃粉丝，两者加在一起弄成凉拌会不会很好吃呢？那么凉拌菠菜粉丝怎么做呢？下面就和我们一起来学习一下如何做凉拌菠菜粉丝吧。
凉拌菠菜粉丝怎么做1
一、家常凉拌菜-菠菜粉条的做法
菠菜苗多淘洗几次冲洗干净(建议用水泡几分钟)
粉条温水泡软备用，切成合适的'段
锅里加水烧开并加入点食用油，下入菠菜焯水四五十秒即可捞出，捞出后积极放入凉水中
再将粉条放入开水中小火煮六七分钟即可出锅，将过凉水的菠菜和粉条放入盘中备用，随后加入食盐鸡精米醋生抽辣椒油(根据个人口味哈)
美味的家常凉拌菜-菠菜粉条就做好了
凉拌菠菜粉丝怎么做2
一、凉拌粉条菠菜的做法
粉条煮至透明，捞出来过凉水。
建议买红薯粉条，口感好一些。
菠菜放入开水中，加一点盐和几滴油，焯软捞出来，过凉水后攥干水分。
粉条沥干水分，和菠菜放一起。
放入生抽，香醋，芝麻酱，辣椒油，盐，白芝麻，花生碎，拌匀即可。
