为什么女的尽量不要吃胡萝卜

为什么女的尽量不要吃胡萝卜，胡萝卜中富含胡萝卜素，具有养肝明目的作用，还有维生素A，能有效预防夜盲症等等，可以说胡萝卜具有高的营养价值，那么为什么女的尽量不要吃胡萝卜呢。

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1、女孩子吃多了胡萝卜会影响生育。

根据美国科学家的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经变乱。

这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有月经，抽血仍发现血中胡萝卜素过高。

后来在一些不是精神性厌食症的女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。

研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的'卵巢”。

看了以上的研究，可以知道多吃胡萝卜会影响生育。因此，备孕的女性要戒掉胡萝卜哦，虽然胡萝卜 营养 丰富，但其 营养 成分并非不可替代，想要获取全面的 营养 ，还可以从其他的 食物 中获取。

2、男生吃胡萝卜能强身预防癌症

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，胡萝卜因含有丰富的钾，具有降血压的作用，食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜还能预防癌症。

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教你从头到尾吃胡萝卜

1、萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。

2、萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，这个部位是整个萝卜口感最好的，所以适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。

3、萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。

接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。

4、最后，需要提醒的是，为了摄入更多的营养，萝卜最好带皮吃。

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先来说一下胡萝卜的好处，胡萝卜的好处有1、治疗夜盲症；2、养肝明目，保护视力；3、降低血糖；4、预防上表皮细胞癌；

5、清热解毒，对贫血、便秘、感冒也有一定的作用；6、胡萝卜的植物纤维能促进肠胃蠕动，预防便秘。

胡萝卜的坏处

1、短时间内大量吃胡萝卜会让皮肤变黄。胡萝卜素呈现的是黄色，人体过量吸收后，不能完全将其变成维生素A，

剩余的会被吸收到血液中，从而导致血液中胡萝卜含量过高，在皮肤下面沉淀，让皮肤变黄，不过这种现象在停止吃胡萝卜后会恢复。

2、吃了胡萝卜又吃富含维生素C的水果，会破坏维生素C，因为胡萝卜含有维生素分解酶。

4、过量吃胡萝卜还会影响女性正常排卵，严重时导致提前绝经，从而导致不孕不育。

综上，正因为吃胡萝卜有以上坏处，所以不建议女生长期过量食用。不过少量吃对身体还是很有好处的。

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女孩子可以多吃胡萝卜的。

胡萝卜含有的β-胡萝卜素丰富，β-胡萝卜素在体内会转化为维生素A，它具有维护上皮细胞健康的作用。据科学家观察，宫颈癌患者血中β-胡萝卜素水平低于正常人，因此β-胡萝卜素摄入量低被认为是宫颈癌的危险因素。

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每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。

胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

日本的食物营养科学家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病，而且β-胡萝卜素还能够调节细胞内的平衡，加强身体的抗过敏能力，从而使身体不易出现过敏反应。

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女生少吃胡萝卜的原因：

1、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。但是妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，想要生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

2、蔬菜水果中摄入过量的胡萝卜素会发生胡萝卜素过多症，表现为皮肤变黄，但对健康没有危害，停止摄入富含胡萝卜素的食物之后，黄色会逐渐消退。

3、摄入大量胡萝卜素增补剂是有害的，主要来自其促氧化作用，会促进细胞分裂，破坏身体中的抗氧化物质和维生素A。

适量食用胡萝的好处：

1、胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视，这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用。

2、缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等，还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病。对一般成年人来说，每天需摄入维生素A达2200国际单位，才能维持正常的生命活动。

3、有防癌的作用，并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。

4、胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。

5、胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。