含蛋白质量高的蔬菜排名，蛋白质是我们每天都需要补充的营养成分，它是我们人体细胞的中药组成成分，而蛋白质在我们常吃的蔬菜中也有。来看看含蛋白质量高的蔬菜排名。
含蛋白质量高的蔬菜排名1
十大高蛋白质蔬菜
1、甜玉米
甜玉米是一种非常受欢迎的食物。只需将其烤熟，然后加入一些香料，黄油或柠檬即可。您还可以品尝用玉米粒烹制的甜棒棒糖。或将它们用于沙拉，炸玉米饼馅料或夏天沙拉等食谱中。在寒冷的天气里，无论有没有海鲜，美味的玉米杂烩都可以满足。那么玉米含有多少蛋白质？从一杯煮熟的黄色甜玉米中可以得到5.08克。
2、滑子菇
滑子菇非常有营养。它包含粗蛋白，粗纤维，钙，磷，铁，维生素B，维生素C，叶酸和人体所需的各种其他氨基酸。它对人体健康非常有益，其脂肪含量不高，经常食用不容易增长脂肪。
3、芦笋
芦笋作为一种小巧的蔬菜，含有4.32克蛋白质。将芦笋去皮，然后用盐，胡椒粉和油烧烤或油炸。或者只是做一个美味的蛋t！芦笋柠檬烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。
4、毛豆
毛豆不仅美味，而且营养价值很高。它含有大量的微量元素，例如植物蛋白和钙。您可以简单地将它们蒸或烤，然后根据自己的喜好食用，也可以用它们制作饺子或炖汤。
5、蘑菇
蘑菇每杯含3至4克蛋白质。由于它们具有不同的口味，因此您对蘑菇的选择取决于手头上的蘑菇。使用香菇时，可以用高汤和炒锅翻炒。一杯煎香菇片含有3.35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3.87克的营养素，与香草，蘑菇馅或面食一起油炸时可口。
6、朝鲜蓟
准备朝鲜蓟是艰苦的工作，但值得！您可以从一杯洋蓟心中获得4.86克蛋白质。用蘸有美味奶酪的洋蓟吃，或与洋白菜和酸奶一起吃洋蓟，这会更健康。
7、银耳
除了蛋白质，粗纤维，无机盐和少量维生素外，银耳还含有微量元素，例如硫，铁，镁，钙和钾。另外，银耳是一种盲目滋补的药物，具有补脾胃，补气清肠，舒缓神经，大脑，通便的作用，热量相对较低。
8、胡桃南瓜
一个煮熟的南瓜含有5.08克蛋白质。与洋葱，大蒜和一些草药一起炒，您可以将主菜做成美味的土豆泥食用。或制作南瓜汤，将南瓜加到蒸粗麦粉中，甚至将其变成带有肉豆蔻或茴香粉的辣土豆泥。
9、茶树菇
茶树菇富含蛋白质，其中蛋氨酸含量最高，还含有人体必需的'八种氨基酸，还含有维生素B2，铁，钾，锌和硒。现代医学实验证明，茶树菇具有抗衰老，降低胆固醇，抗癌，抗癌的特殊作用，且热量不高。
10、黑木耳
黑木耳属于一种高蛋白，低脂肪的食物，它还含有一种多糖物质，可以降低血液中的胆固醇水平，并具有减肥和抗癌的作用。
含蛋白质量高的蔬菜排名2
1、西兰花：100g西兰花中，约有4g蛋白质，比豆类和肉类算是比较少的，但跟其他蔬菜比算是高的。
2、海带：每一百克海带、螺旋藻中含有约38克蛋白质，就算是一小勺，都有3到4g蛋白质，可以说是名副其实的蛋白质含量高的食物。并且海带中还含有微量元素铁。
3、豆类：100g豆类，与含有24g蛋白质。
4、豆芽：100g含有5g蛋白质，豆芽也是火锅常用菜，好吃好料理。
5、青豆：青豆就是豌豆，每一百克青豆中约含有20g蛋白质。
6、菠菜：菠菜也是我们常吃的青菜，菠菜中的蛋白质含量也很高，每100g菠菜中含有12g蛋白质。
7、芦笋：芦笋在一些地方不是常见菜，但它的蛋白质含量还是挺高的，每100g中含有12g。
8、芹菜：100g芹菜中含量2.2g蛋白质。芹菜也是我们常吃的蔬菜。
9、土豆：每100g土豆中约含有8克蛋白质。
10、花生：花生的蛋白质含量也不低，每100g中约21.7克，花生既可以当蔬菜配料，也可以当坚果。
含蛋白质量高的蔬菜排名3
哪些蔬菜适合打蔬菜汁
1、西红柿汁：能保护皮肤弹性，促进骨骼发育，减退雀斑和面部色素沉着，其维生素P可保护血管、防治高血压。
2、藕汁：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻，健脾开胃，增进食欲。
3、甜椒汁：甜椒没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
4、黄瓜汁：能有效促进机体的新陈代谢，减肥抗衰老，还可使神经系统镇静、增强记忆力，辅助治疗失眠。
喝蔬菜汁有哪些优点
1、简单的实现了食物多样。要吃进这么多果蔬，难！但是榨成汁喝进去却很容易。
2、能量密度低。每天喝如此低能量的果蔬汁，长期处于能量的亏空状态，体重轻松可以得到控制。
3、方便、快捷。比起外出点餐或者自己烹调来说，榨汁的时间短，效率高。
4、减重效果明显，短期呢见效快。
