葱香腊肉的做法，葱香腊肉相信大家都不陌生了，基本大家每天都有可能吃到，腊肉加上葱的组合很完美，腊肉中磷，钾，钠的含量丰富，还含有脂肪，蛋白质，碳水化合物等元素，及时给身体微量元素，以下有葱香腊肉详细做法。
葱香腊肉的做法1
制作时间：20分钟
难易程度：简单
口味：葱香
分类：炒菜
主食材：腊肉300克
辅料：大葱100克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒3个
步骤：
1、大葱切段；
2、姜1块切末；
3、蒜2瓣切末；
4、干辣椒3个剪成段；
5、锅中放入适量清水烧开；
6、放入腊肉煮20分钟；
7、捞出放凉；
8、切成薄片待用；
9、锅内放入适量油，油温烧至6成热；
10、放入切好的腊肉小火煸炒至出油；
11、放入姜蒜末；
12、干辣椒中火炒香；
13、放入葱段大火翻炒30秒后即可。
葱香腊肉的`做法2
食材配方
主料：
腊肉250g
葱200g
萝卜干100g
辅料：
油适量
盐适量
酱油适量
1、葱切段备用。
2、腊肉切片备用。
3、起油锅，爆香。腊肉炒好装盘备用。
4、另起油锅，爆香葱。
5、葱半熟的时候放下萝卜干。
6、放入炒好的腊肉。一起翻炒入味。
7、装盘即可。
