苹果是热性还是凉性食物，苹果是一种十分好的水果，而且苹果当中所含有的热量也是相当低，尤其是对于女性朋友们来说是可以起到美容养颜的效果。但是你知道苹果是热性还是凉性食物吗？
苹果是热性还是凉性食物1
苹果是属于性凉的食物，胃部虚寒的患者要尽量少吃，不要一次吃太多的苹果。
苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。[7]
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
锌
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果中的含水量为85%。
苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
苹果是热性还是凉性食物2
爱吃水果是一件好事，但是吃水果也要吃的有知识，不能因为为了补充能量和维生素不择手段的什么水果都吃，要搞清楚水果是凉性还是热性的，结合自己的体质来吃的话效果会好点，苹果其实是凉性的水果
但是苹果里面含有大量的维生素和纤维素，能够起到开胃的效果，但是体质属于寒性体质的人确实不能多吃，至于说吃苹果上火这一说法是不正确的，所以只要不是体寒的人可以大量吃苹果。
建议你不要给果汁加热。因为水果在制作过程当中就已经在一定程度上破坏了维生素。这个时候如果再过度加热的话，就会特别的`容易碰坏水果当中的维生素。即使要加热，温度也不要太高。加热的时间也不应该太长。其实我们应该知道，我是在不加热的时候食用是最有营养的。如果觉得果汁太凉的话，不妨可以采用隔屏真烧热的水浸一下就不会太凉。
苹果的功效与作用
1、降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2、防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3、血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4、促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5、维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
6、减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
苹果的适用人群
一般人群均可食用，包括孕妇、产妇、哺乳女性、宝宝在内的特殊人群均可食用。孕妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应和缓解便秘。
不宜人群
1、溃疡性结肠炎的患者：溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1、2%粗纤维和0、5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者： 白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。
3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。
4、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
苹果是热性还是凉性食物3
很多人在选择食物的时候，对于一种食物是热性还是凉性还是非常在意的，因为这毕竟关系到自身身体的调养，如果一个人为火锅大夏天的时候，经常出现流鼻血的症状
而且晚上手脚都发热，睡不着觉，则说明这个人火气过旺，需要吃一些凉性食物，而如果一个人脾胃虚寒，经常腹泻呕吐，则需要吃一些热性或者温性的食物，那么，受广大人民群众所喜爱的苹果，是属于热性的还是凉性的呢?
1、在这里告诉大家，苹果既不属于热型，也不属于凉性，它是属于一种温性的水果，所以不论是脾胃虚寒的人还是胃火过盛的人都是可以选择吃苹果这种食物的。
不仅如此，苹果还可以帮助人们补充很多的营养元素，比如苹果中富含各种各样的维生素，并且还富含纤维素，白质等营养物质，苹果中还含有大量的铁元素，人们经常性的吃一些苹果之后，总会发现自己变得气色越来越好诶，嘴唇也会越来越红润，这也是与苹果中的铁元素息息相关的，因为苹果中的铁元素可以帮助组成运输氧气的载体蛋白，从而使人看起来更有气色。
2、苹果中含有一些苹果酸，这些苹果酸可以帮助达到一个美白的效果，所以一些觉得自己肤色暗黄的人，可以尝试多吃一些苹果，不过要值得注意的是在吃苹果的过程中，由于苹果属于酸性，所以可能会腐蚀我们的牙齿，所以在吃苹果的时候如果害怕腐蚀牙齿，建议可以配合一些碱性的食物比如奶酪等来吃，则可以达到更好的效果。
作为一种温性的水果，苹果可谓是全能的了，不过再好的食物也不可以过量食用，可以经常性的选择吃鸡可以帮助补充营养，又可以享受到苹果的美味，也是非常不错的。
