【导读】：很多人爱吃零食，比如说是薯片，但是有的时候薯片也是会有很大的热量的，这个时候出现了非油炸的概念，那么是健康的吗？
热量也是很高的，纯油炸的食品的热量很高，但是非油炸的食品也是为了味道会放一点油进去的，添加剂的热量也是很高的。非油炸食品确实比油炸食品更加健康。人们烹饪以及制作薯片等油炸食品时所使用的食用油分为动物油和植物油。
非油炸的食品是不含有油的，但是为了食物的口感，味道，还会放一点就会导致热量变得很高。非油炸薯片并不是不含油，含油量虽比油炸薯片低，但也会在20%左右。
比起油炸的食品来说算是比较健康的了，不过油脂的含量也是很高的，建议是少吃一点，还是会有不好的影响。非油炸焙烤工艺，在焙烤之后仍要将油脂喷在食品上。之所以这么操作，是为了保持食品的酥脆感，“非油炸”只是加工工序不同，商家的一个卖点而已。
很多的人爱吃零食，可是零食有的时候就是会有很多的长胖的成分，那么最好的就是选择非油炸的，不过其实最后的热量差是差不多的。折合相同质量的两款薯片，50克非油炸薯片能量1055千焦，50克油炸薯片能量为1110千焦，热量相差并不大。
