【导读】：紫薯的热量不高，和米饭一起煮也是很低的，减肥代餐是最合适的，减肥是需要控制食量的，一天吃多少的紫薯能满足减肥的需求呢？
不高，单纯的紫薯就是很低的热量，加上米饭，水进行稀释，热量是很低的，也是减肥最好的食物，主食上面满足了碳水的基本需求，45大卡/100g，紫薯含有丰富的纤维素，可以促进消化，改善肠胃功能，防止肠胃道疾病的发生，所以一些消化不良的人都会煮紫薯来改善肠胃。
比起吃大米饭，紫薯的热量还是很低的，不过也是不能多吃的，淀粉一类的产品在满足了基本的需要之后，就会全部转化为脂肪，紫薯中的热量只有大米的三分之一，也就是含有110卡路里。由此可以看出紫薯的热量根本不高。只需学会正确的紫薯吃法，不要油炸，以及增加人工的黄油等，那么会对身体起到保健作用。
一天是一到两个紫薯是最好的，紫薯还是需要适量的吃，减肥的时候食物的热量是必须要算进去的，不然就会导致热量超标，反而是会有胖的情况，每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生100千卡左右的热能，为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
想要减肥选择低热量的食物，紫薯和红薯是一样的淀粉食物，口感上面是比较好的，但是糖分也是很多的，经常吃是很不好的。需要搭配其他的粗粮。含有的热量也是非常不高的，如果想要减肥的人也可以选择吃些紫薯来辅助减肥，这样的话不光，会容易饱，对于减肥来说是非常有好处的，而且紫薯还能够有效的帮助美容养颜。也能够帮助延缓衰老。
