【导读】：辟谷是很有效的减肥方法，对于大部分的人来说也是能做到的，不过辟谷结束之后，复食就必须要注意了，饮食上面需要严格的控制。
辟谷复食之后一定要注意饮食，不然就会有严重的反弹的问题，复食一天、二天：早、中晚、为米汤，少量小米或大米，加水多煮一会，只取米上面的汤即可每餐半碗左右，一天可以分6-7顿吃。上班不方便的也可以购买婴儿米粉用开水冲泡吃。（切记不可吃太饱）
复食的食物是循序渐进慢慢的加进来的，这个时候是可以完全的断掉食欲的，坚持下来会有很好的效果。复食三天、四天：蔬菜汤将小青菜洗净切碎，加入清水，煮开即可，不放油盐和其他佐料。第一餐稍微少一些，汤多点。水多煮一会，每餐半碗左右，上班不方便的也可以购买婴儿米粉用开水冲泡吃。
复食第五、六天：早上可可吃米粥，中晚可吃面条；面条只可放少量油盐，并且面条要煮得烂一点；同时可加点切碎的青菜。
正常的反弹是5斤以内，前提是正常的饮食，恢复正常的饮食之后，身体就会开始吸收很多的营养，其实也就是会增加一些体重，逐渐增加强度逐渐增加饮食， 可改为一日四餐， 三餐后再加宵夜。 适当休息，调整心态， 保证睡眠质量。 这样辟谷结束后3个月到半年之间体重会有持续增加。
辟谷让肠胃彻底的变得清洁，在复食之后就会有新的一个消化环境，复食其实是让肠胃重新建立新的平衡机制的过程。对于减肥者来说，复食过快，大吃大喝，肠胃就难以建立起新的良好的消化机制，使得减肥的效果难以得到很好的保持。
