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香肠土豆焖饭

来源:潮女谷    阅读: 9.94K 次
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香肠土豆焖饭怎么做呢?一步到位的没事最适合一个人的时候做了,这道香肠土豆焖饭食材简单,制作方法更加简单,能把隔壁家的小孩馋哭!小编已经为大家搜集和整理好了香肠土豆焖饭的相关信息,一起来看看吧。

香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭1

香肠土豆焖饭

用料

土豆1个
香肠1根
杏鲍菇2个
你喜欢的任何酱适量

准备好所有材料,将土豆切丁,杏鲍菇、香肠切片

放些许油,土豆下过翻炒一小下下,略有变色就可以了~

将杏鲍菇以及你喜欢的蔬菜等也入锅翻炒一下

将你爱的酱挖几勺放入,我用的是老干妈,老干妈的口味大家懂得,每个味道都十分好吃- - 再将淘干净的米放入锅中,拌一下。是的,你没有看错,生米放进料里拌一下=。=

将拌好的生米和料倒入电饭锅,加适量水,比料略高一些就好。煮饭档,坐等就OK了!灰常重要的一点,这里加水一定要加热水!!

电饭锅跳到保温档,再焖会儿,将水分蒸发掉一些就可以开动喽!

小贴士

1、关于米的话,我觉得最好不要选类似糯米这种比较粘的米,因为焖饭的话还是粒粒分开比较好吃。

2、最后煮饭的`时候千万要放热水,因为我有一次焖饭的时候不造在想什么,鬼使神差直接倒了凉水进去煮,最后我得到了一锅土豆泥- -

3、我觉得酱的味道其实已经蛮重的了,口味清淡的人就不需要再放其他调料,盐啊什么的,口味重的人可以再放点酱或者盐之类的调味~

4、关于用料,因为我是杏鲍菇爱好者,所以我很喜欢放杏鲍菇,不爱吃的人可以不放,然后可以换成你喜欢的任何蔬菜和肉类,其他用料也是一样。土豆建议还是不要换了,毕竟人家焖饭名字叫【土豆焖饭】

5、一个人的时光有时候的确是孤单无助的,但在那个对的人来之前,更要照顾好自己,每一餐都不能将就。好好爱自己才能更好地爱别人。 愿这一碗焖饭,能温暖很多个正在疲于奔波生活中的你我他。

香肠土豆焖饭2

香肠土豆焖饭的用料

香肠 一小根

蒜薹 一小把

土豆 半个

萝卜 半个

生抽 一勺

耗油 半勺

米 适量

香肠土豆焖饭的做法

步骤1、准备好所有需要的材料,当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换,我是冰箱里都是现成的

步骤2、米提前稍微泡一下

步骤3、香肠是自己做的,清洗干净,切成均匀的薄片备用

步骤4、蒜薹切小段备用

步骤5、土豆去皮切成小定儿备用

步骤6、胡萝卜同上

步骤7、葱白切小段备用

步骤8、炒锅里上入少许油,放入葱白段爆香

步骤9、再放入香肠片用小火继续炒香

步骤10、再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿

步骤11、加入一勺生抽

步骤12、和少许耗油

步骤13、煸炒两分钟左右再加入适量水,注意水不要太多哦,不然太稀了就影响口感了

步骤14、再放入淘好的大米,搅拌均匀,稍煮三四分钟

步骤15、加入少许盐,不用太多,生抽和耗油都很咸了

步骤16、再把所有的材料倒入电压力锅里

步骤17、启动焖饭模式,没有的直接按煮饭键一样

步骤18、刚焖好的,特地来个近景来诱惑你们下

步骤19、哈哈,真是一碗香溢四溅材料丰富的焖饭啊,我经常冰箱里剩余的食材种类多量不多的时候就拿来焖饭,大家都喜欢吃,操作也简单

步骤20、没有香肠的放五花肉一样哦。。。

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