大家知不知道香葱土豆饼怎么做吗？现在大多数朋友们对吃土豆来说能想的就基本是炒成丝和块，也没有想过用土豆做饼吃，那么香葱土豆饼怎么做呢？下面就和小编一起来学习一下如何做香葱土豆饼吧。
香葱土豆饼怎么做1
一、香葱土豆饼做法
1、将土豆跟胡萝卜削皮，全部切成稍厚的片，放入开水中煮熟。
2、利用煮土豆跟胡萝卜的时间，将小葱切成葱花。
3、将煮熟的.土豆跟胡萝卜（用筷子可轻轻插入，并可轻松拔出，这时一般筷子上会有土豆沙质残留）捞出控水，然后用勺子背部将它们在碗中压成泥状。
4、在混合土豆泥中加入少许盐，葱花，黑芝麻，鸡蛋，面粉。然后搅拌均匀。
5、取平底锅，锅热倒入少许油，用勺子挖取土豆泥（我是一勺煎一个饼）放入锅中，并用勺子稍稍按压整形。小火逐个煎熟即可。
6、成品如图，很香很好吃，我是尝了一口之后就边煎边吃，也太好吃了叭！男友也赞不绝口，哈哈哈
香葱土豆饼怎么做2
一、香葱土豆饼的做法
1、土豆削皮洗净，用最小的网格擦成丝。
2、香葱洗净切成小段。
3、土豆丝中放入切好的香葱，磕入2枚鸡蛋，加入100克中筋面粉，放入少许盐和少许五香粉（也可不放），用筷子拌匀。
4、平底锅中小火，放入少许油，放入一个模具，在模具中放入一勺土豆丝糊糊，用勺子摊平，煎好一面后翻过来煎另一面，另一面稍成型就用筷子把饼推出来留在锅中继续煎，用模具继续做下一个。
5、煎好的土豆饼盛出装盘，可以配番茄酱吃。
