【导读】：水果馅月饼竟然是冬瓜做的？近日网友爆料水果馅料都是冬瓜馅，这么多年吃的原来是冬瓜啊！水果馅月饼是怎么做的？下面一起来了解一下吧！
马上又到了中秋佳节，也是吃月饼的时候。不少网友偏好吃水果馅的月饼，但竟然有爆料称水果馅的月饼是冬瓜做的，简直颠覆小编的三观啊！27日，网友奶奶扣的一条微博引起了热议。她在微博中称，自己基本不推水果馅料的月饼，原因很简单，因为所有的水果馅料都是冬瓜馅。其实水果月饼是冬瓜馅这件事很早以前就被爆料过了，至少小编就搜到了10年的报道，称水果月饼都是冬瓜做馅，辅以添加剂调味。冬瓜，替身届的ace，备胎届的MVP……自己做了那么多别的水果馅月饼，冬瓜味月饼却寥寥无几。
网友评论
所以说，五仁月饼才是业界良心
其实想想，虽然水果月饼里没有水果，但是老婆饼里也没有老婆呀。这么一想，是不是顿时觉得释然了很多呢？
冬瓜最起码吃不死人，幸好不是说塑料冒充的…
商家也算是有良心了，起码冬瓜能吃，比别的强
我感觉挺好～毕竟是绿色～以前一直以为是什么胶做的～这就不错了～知足常乐～
只要是真冬瓜也行，最起码是能吃的！[允悲][允悲]
其实凤梨酥也是它[doge]
哈密瓜馅月饼
做法：
1、哈密瓜尽量切小块，用纱布裹去多余的水分留用。冬瓜同样切小块，煮熟去多余的水分，渣留用
2、榨干水分的哈密瓜和冬瓜加糖和哈密瓜汁一起煮
3、水分渐渐减少时要不间断的翻炒，避免糊底，等差不多干水时加入柠檬汁
4、把皮的材料全部加在一起，拿勺子拌匀，静致一小时，在把它按15g一个分好
5、月饼皮静致的时候，把馅按35g一个分好
6、包的时候要注意方法，用封虎口法包好
7、放进月饼模，压好，拿走月饼模，成型
之后就可以烤啦！！！
每个人口味不一，偏好喜欢吃哪种可以尝试！
一、广式月饼：（12 种）白莲双黄、白莲单黄、纯白莲、五仁、细沙（豆沙）、枣蓉（枣泥）、椰蓉、蔓越莓、莲藕、西梅、哈密杏、碳烧咖啡；
二、无糖月饼：（6种）栗蓉、椰子、五仁、白莲、黑麻、绿茶
三、苏式月饼（酥皮的）：（4种）玫瑰、细沙、百果、黑麻
四、京式月饼：（2种）自来红、自来白
五、滇式月饼：云腿月饼
六、雪月饼：乳酪莲蓉
七、改良月饼（外饼皮是松软的，像蛋糕里，里面夹月饼馅）：（4种）五仁、细沙、抹茶、柚子
