众所周知,披萨起源于意大利,而传统的意式薄底披萨口味清新自然,绝对是披萨界的一股清流
阿拉棒,是意大利的一种硬面包棒,底油坚硬,很适合作为消遣的零食,起源于意大利的都灵市
皮埃蒙特肉饺,是皮埃蒙特地区的主食,做法是在肉饺或蔬菜馅中加入鼠尾草,或干脆做成芝士馅,用黄油烹饪后洒上帕尔玛芝士食用
意大利面,也被称为意粉,以杜兰小麦为主要原料,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,耐煮、口感好,是意大利的招牌美食
提拉米苏作为意大利甜品的代表,早已享誉全世界。来来到意大利,当然要吃一次正宗的提拉米苏了