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水溶性膳食纤维的食物有哪些

来源:潮女谷    阅读: 1.17W 次
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水溶性膳食纤维的食物有哪些?在生活中,食物的种类有很多,其中有些食都是水溶性膳食纤维,这种食物又称之为可溶性膳食纤维的食物,下面分享水溶性膳食纤维的食物有哪些。

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水溶性膳食纤维

水溶性膳食纤维的食物通常又称之为可溶性膳食纤维的食物,作为膳食纤维的食物重要内容,食物纤维能溶于水,但是不能消化,它却能降低胆固醇和血糖,保护心脏血管,好处是非常多的。所以对于有水溶性膳食纤维的食物摄入需求人群不妨多吃这类膳食纤维食物。

水溶性膳食纤维的食物有哪些

水溶性膳食纤维的食物推荐

水溶性膳食纤维的食物在日常生活中较为普遍,比较常见的有芹菜、胡萝卜、五谷、青菜、豆类、梨、柑橘、李子、桃子、苹果、西瓜等,都富含丰富的水溶性纤维。由于这些食物都是高纤食物,所以摄入这些食物后在肠道中会形成大量二氧化碳,因此容易打嗝。

水溶性膳食纤维的食物特点

水溶性膳食纤维的食物通常被称之为膳食纤维中的极品,不仅能够帮助血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平之外,同时还可以帮助糖尿病患者降低胰岛素和三酸甘油脂,在防治心血管疾病、糖尿病、肥胖等各方面都优于非水溶性膳食纤维,所以应给与足够的重视。

水溶性膳食纤维的食物有哪些2

膳食纤维的食物有哪些

一、大麦

在生活中大麦的纤维含量也是极高的,它也是高膳食纤维食物中的佼佼者。对于一些胆固醇高的,经常便秘的人群,大麦无疑是最好的选择,因为大麦中含有的纤维不仅能降低胆固醇还可以促进肠道的健康,有效治疗便秘。同时它富含的硒元素,能够有效的降低直肠癌的风险、促进甲状腺激素代谢。

二、魔芋

在生活中魔芋中含有的丰富膳食纤维能加强肠道蠕动,缩短有害物质在肠道的停留时间,并能带动肠道内的有害物质,随着粪便一同排遗出来,这样不仅能够有效减轻肠道压力,还能保持身材的苗条。

水溶性膳食纤维的食物有哪些 第2张

三、西兰花

在生活中西兰花是一种十字花科蔬菜,在寒冷的季节生长良好。它富含维生素K,有助于血液凝结,是叶酸、钾和维生素C的良好来源。它还具有抗氧化和抗癌的特性。西兰花中大量的`可溶性纤维可以通过喂养大肠中的好细菌来支持肠道健康。这些细菌产生有益的短链脂肪酸,如丁酸和乙酸。

四、无花果

在生活中无花果是人类历史上最早栽培的植物之一,它们营养丰富,含有钙、镁、钾、B族维生素和其他营养素。干燥和新鲜的无花果都是可溶纤维的重要来源,它可以减缓食物在肠道中的运动,让你有更多的时间吸收营养。

五、甘蓝

在生活中甘蓝这种蔬菜富含维生素和矿物质,以及各种抗癌剂。此外球芽甘蓝是一种很好的纤维来源,甘蓝中的可溶性纤维可以用来喂养有益的肠道细菌。它们能产生维生素K和B族维生素,以及短链脂肪酸,支持你的肠胃。

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