冰糖炖苹果的功效与作用，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，但是药三分毒，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，不按量食用可能会引发危险，冰糖炖苹果的功效与作用，教你正确养生。
冰糖炖苹果的功效与作用1
1、降低胆固醇含量
中国的科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10。
2、通便和止泻
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、降低血压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的`钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
冰糖苹果的做法很简单，就是用冰糖、苹果一起熬成汤，能生津止渴、润肺除烦，因此，日常如果不开心了，不妨喝点冰糖苹果，可以帮你解除一切烦恼。
冰糖炖苹果的功效与作用2
老冰糖来炖苹果的作用：
具健胃消食和脾、调节胃肠之作用，合适消化不良、慢性咽炎的病人应用，建议胃病病人可选择较不麻的红苹果，对胃肠的刺激性也更小。苹果是偏碱食品，多吃苹果能够快速中合身体过多的酸性物质（包含健身运动造成的酸及鱼、肉、蛋等酸性水果在身体造成的酸碱性新陈代谢物质），维持人体的酸碱，合理提高精力和抗病性工作能力。苹果营养丰富，发热量不高，甚受减肥瘦身者热烈欢迎。
冰糖来炖苹果的功效：
具健胃和脾、调整肠胃之功效，适合消化不良、慢性咽炎的患者使用，建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果，对肠胃的刺激也更小。
