蒸苹果的功效与作用是什么？这是一种中药材，运用历史悠久，它对于人体有很多功效和作用，对这些功效和作用还不要了解的话，才能够充分发挥他的功效和作用，下面是蒸苹果的功效与作用。
蒸苹果的功效与作用1
蒸苹果的功效与作用
1、1、缓解腹泻
苹果含有丰富的鞣酸、果胶，其中鞣酸是肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状，吃点蒸苹果会有帮助！
2、降血糖
苹果加热之后，多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加，多酚具有降血糖、血脂的作用，想要通过饮食辅助降血糖，每天吃一个蒸苹果准错不了！
3、缓解内热
内热不重视，疾病容易缠身，口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来，苹果性平，蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。
4、调理肠胃
苹果加热以后，膳食纤维和果胶得以软化，吃的时候不必费劲咀嚼，不会对胃肠造成刺激，能够养护肠胃，尤其适合肠胃功能不好的朋友食用。
5、解酒
蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化，加速乙醇合成水分，排出体外，从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等不适症状。
6、减脂瘦身
蒸苹果中含有丰富的`果酸，能促进身体新陈代谢，减少脂肪积累，加上苹果热量低，而且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，是减肥的理想食物。每天用一个苹果代替正餐，佐之以蔬菜、燕麦等食物，想不瘦都难！
蒸苹果怎么做
2、1、用盐水将苹果表面搓洗干净。
2、苹果切成两半，去核、去根蒂，再切成小块，放到碗里。
3、把苹果放进锅里，水开后大火蒸5—8分钟，取出待温度下降，即可食用。
Tips：苹果核含有氰苷，水解后会产生氢氰酸，这是一种有毒物质，吃苹果千万不要把果核一起吃哦
蒸苹果的功效与作用2
促进消化
蒸苹果水能增进消化，它另有一些活性酶能增进胃液排泄，并能加速食品中脂肪以及蛋白质剖析，能进步肠胃消化功效，并能加强身材对于食品的消化吸收率，它对于维持人类肠胃康健有极大益处。
收敛止泻
收敛止泻也是蒸苹果水的首要效用，由于苹果中含有富厚鞣酸以及果胶，人们把它蒸熟后喝水吃苹果，就能把这些有效成分尽快吸取，能淘汰肠道中水份的含量并能起到显着收敛作用，人们食用它之后能尽快止泻也能让肠道功效恢复正常。
减肥瘦身
人们把苹果蒸熟之后喝水吃苹果能吸取苹果中含有的富厚养分，并能吸取大量纤维素以及果胶，这些物资能增添人体的饱腹感，并且能在人体内吸水膨胀，并能增进肠道蠕动，他们能增进人体代谢，也能克制人体对于热量的吸取，时常食用减肥结果尤其好。
人们多喝一些蒸苹果水，还能美容养颜，滋养肌肤，由于蒸苹果水中另有富厚维生素以及果胶以及多种矿物质，人们把这些营养成分吸取后，可增进皮肤细胞再生，并能清算身材内的自由基，可防备它对于人类皮肤细胞孕育发生损坏，能增添皮肤弹性，淘汰皱纹天生。蒸苹果水还能补益气血，加速血液循环，能防备人们面色暗黄以及皮肤暗淡无光等不良症状涌现。
