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桃花酒怎么酿

来源:潮女谷    阅读: 2.72W 次
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桃花酒怎么酿,桃花酒是非常流行的一种酒,桃花酒的酒香浓郁,花香芬芳,桃花酒还有美容的功效,想要自己制作桃花酒的话也不会很困难,下面就来看看桃花酒怎么酿。

桃花酒怎么酿1

1、桃花酒的酿制方法:选材处理

关于桃花酒怎么酿才会更美味呢,一般来说首先要保证优质的材料,如果是栽种的桃花,最好在早上采集新鲜桃花,然后将采集的桃花浸泡在淡盐水中清洗,再把桃花捞起来沥干上面的水分即可。

2、配制容器

制作桃花酒最好选用透水性良好的容器,可根据酿酒的多少决定选取容器的大小,最好以砂灌或者玻璃瓶为主,再用少量的高锰酸钾溶液进行消毒处理,然后将准备好的桃花放入容器中。

3、添加辅料

桃花装入后再加入少量的白糖,然后加酒一直酒的液面全部覆盖桃花即可,也可以适当加入一些蜂蜜,这样可使桃花酒更美味,还可以混合少量的`清酒最佳。

桃花酒怎么酿

4、密封保存

然后进行密封处理,放置在阴暗的温室中,加强空气的流通性最佳,最好温度在15度左右,冬季时候可置于地窖或者通风透气的温室中,一般两个月后即可开坛饮用了。

5、桃花枸杞

桃花酒也可以加入枸杞酿制,一般是将桃花,枸杞,上等白酒放入容器中,最好是在清明节的前后进行,然后保证酒全部淹没桃花即可,密封一个月后即可开封,此时的桃花酒还具有祛斑美容的效果。

6、桃花蜂蜜酒

也可以在制作桃花酒的过程中添加少量的蜂蜜,最好采用野生的桃花,洗净后直接捣碎,然后放入容器中加入上等白酒,再向里面加入适量的蜂蜜充分混合即可,大概一个月左右即可饮用,对于女性的经血不足有很好的改善功效。

桃花酒怎么酿2

第一、桃花酒的制作方法

原料:桃花、清酒、冰糖、酒酿

1.挑选新鲜完整的桃花,(注意:花瓣不能有腐烂的,不然酒也会变质,桃花采三月三东南枝的桃花是最好的)

2.将桃花用盐水洗净,浸泡大约4~5个钟头。

3.晾干,放在避免阳光直射的地方微风阴干一天,花瓣还温润有水分的时候择出每一朵好的。

4.用白布擦干净,不能带有水。

5.开始酿制:铺一点冰糖,开始加花和酒酿(桃花极苦,可以根据自己的口味来增减糖的用量)

6.倒入清酒淹没桃花。(桃花和酒的比例控制在3:50左右,有点出入也没关系)

7.静置一到两个月,就可以开盖饮用了。(酿酒不能进水,油,诸如此类的东西,泡好后取酒要用干净干燥的勺子或者直接倒)

桃花酒除了饮用,还可以倒于掌心搓热敷脸,长久以往,淡斑美白,可面若桃花哦。

第二、桃花酒

主料:

桃花30克黄酒500克

口味:原本味

桃花酒的制作方法

桃花性味甘,平无毒,可消食顺气,是减肥美容护肤,是极好的美容品。桃花茶就是摘取桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单,可以美容养颜,顺气消食,是一款浪漫的春天花茶,今天小编就要介绍一款使用桃花茶冲泡的桃花酒,在金庸笔下桃花岛黄药师手里的桃花酒既是此酒,请看下文:桃花酒的制作方法。

桃花(农历三月初三日采集)及上等白酒各适量。将桃花倒入酒坛中,加上等白酒,以酒浸没桃花为度,加盖密封,浸泡30日之后启封,滗出药酒另放,每次取药酒5-10毫升饮用,早晚各1次。将桃花瓣放回酒坛,加适量白酒再浸45日,作为第二次药酒,每次服10-20毫升,早晚各1次。健康中青年男女皆宜,饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。桃花性味甘,平无毒,可消食顺气,是减肥美容护肤,是极好的美容品。

饮用这款桃花酒还要美容的功效,且酒香浓郁,花香芬芳,未饮、闻其味已先醉,不妨一边饮桃花酒一边体验金庸笔下的爱恨情仇,相信别有另一番感觉。

桃花酒怎么酿 第2张

第三、桃花枸杞酒

方法一

【配方】桃花250克,枸杞30克,白酒1000毫升。

【制法】每年的农历3月3日或清明前后,采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花,与枸杞同浸于酒中,容器密封,1个月后即可使用。

【主治】面色晦黯、黑斑或因妊娠产后面黯、经血不足等症。

【用法】每日早晚或晚上饮酒1-2盅,同时倒少许酒于掌中,双手对擦,待手发热后,来回擦面部患处,一般使用30-60天后,面部黑斑可消失,面色变红润光泽

方法二

【配方】桃花25克,枸杞30克,白酒500—1000毫升。

【制法】将前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡30天后,过滤去法,即成。

【功用】活血通络、润肤祛斑。

【主治】面色晦暗、黄褐斑,或妊娠产后面黯等症状。

【用法】口服。每次服10-20毫升,日服2次。同时外用,即取此酒少许置于手掌中,双手合擦至热时,即来回擦面部患处。

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