吃膳食纤维的坏处，食物的种类是多种多样的，只有搭配好饮食我们的身体才能更加的健康，其中膳食纤维素不容易被其他人的胃肠消化吸收，以下分享吃膳食纤维的坏处。
1、便秘或腹泻
过量的膳食纤维会导致便秘或腹泻。膳食纤维是吸收胃肠道中水分的大块纤维，身体中没有足够的液体或者没有摄入足够的液体，可能会导致胃肠道脱水，从而导致纤维硬化并且难以通过粪便。当膳食纤维主要是可溶性纤维（如燕麦片，豆类，苹果或蓝莓中的膳食纤维）时，这种情况尤为常见。
但是当摄入由小麦，玉米麸，西兰花和西红柿中的不溶性纤维时，可能会出现相反的症状，如腹泻和稀便。虽然在饮食中加入不溶性纤维可以很好治疗便秘，但过多食用此类纤维会导致腹泻和稀便，特别是如果突然加大摄入量的时候。
2、腹胀
摄入太多膳食纤维也会产生令人不舒服的症状，如腹胀和过量产生的气体。这种情况最常发生在吃太快或吃太多膳食纤维时，因为大部分膳食纤维在穿过胃肠道时不会被消化或分解。结果，生活在结肠中的细菌消化了一些剩余的膳食纤维并产生气体等副产物。
3、腹痛
随着排便，气体和腹胀等变化，膳食纤维过多也会出现腹部痉挛，这是由于过多的膳食纤维导致消化减慢或停止。
4、矿物质缺乏
膳食纤维是一种结合剂，意味着它还可以与营养素结合，并在身体有机会吸收它们之前就消耗了它们，这个过程最常影响铁，铜，锌和钙的吸收。根据一些研究，可以通过确保摄入足量的维生素C和动物蛋白来解决这一问题。
如果正在经历所有或一些这些症状，可能是由于吃了太多膳食纤维，过快摄入，摄入错误的膳食纤维，或需要补充一些额外的维生素C和更多的蛋白质。建议尝试以下方法：
1、做一个测试。以低剂量缓慢尝试不同的膳食纤维来源。如果某种类型的膳食纤维在开始摄入时引起症状，请换到不同的来源并查看症状是否复发。
2、慢慢增加摄入量。一开始摄入少量膳食纤维，请每周或每两周增加一次。当开始出现症状时，减少剂量几周。一旦症状消失了，尝试再次缓慢增加剂量。
3、换一种膳食纤维来源。如果正在经历便秘，请尝试换用不溶性纤维。如果粪便稀薄，请尝试换用可溶性纤维。
4、喝水。如前所述，胃肠道中水和纤维之间的平衡至关重要，确保摄入膳食纤维的同时饮用充足的水。
膳食纤维有哪些作用
功效一：减少血液胆固醇成分、防止心血管疾病
高脂和高胆固醇是引起心血管疾病的关键原因。肝脏中的胆固醇经身体新陈代谢而转化成胆酸，胆酸抵达结肠以消化吸收人体脂肪，随后胆酸再被结肠消化吸收回肝脏而转化成胆固醇。膳食纤维素在结肠里能产生胶状物物质，进而将胆酸包围着，被膳食纤维素包围着的胆酸便不可以根据小肠腔被消化吸收回肝脏，只是根据消化系统被排出来身体之外。
因而，以便消化吸收持续进到结肠的食材，肝脏只能依靠消化吸收血液中的胆固醇来补充耗费的胆酸，进而就减少了血液中的胆固醇，这有益于减少因高胆固醇而引起的冠心病、中风等病症的`患病率。
功效二：改进血糖值转化成反映、预防肝癌
很多科学研究证实一些水溶化学纤维可减少餐后血糖和血甘精胰岛素上升反映。这是由于膳食纤维素中的水杨酸能延长食材在肠胃内的等待时间，增加胃排空时间，缓减身体对葡萄糖的消化吸收速率，使身体用餐后的血糖指标不容易大幅度升高。并减少身体对甘精胰岛素的要求，进而有益于糖尿病病况的改进。
功效三：改进肠子作用、推动肠胃肠蠕动，避免便秘
膳食纤维素影响肠子作用的功效包含:减少排泄物根据時间、提升排泄物量及大便频次、稀释液肠子內容物及其为一切正常存有于肠子内的有益菌出示可发醇的底物。
水溶膳食纤维素在肠子中如同吸湿的海棉，可提升排泄物的水分含量使其变松，另外膳食纤维素还能推动肠胃的肠蠕动，进而加快大便，造成当然润肠功效。大便時间的减少有益于降低肠内危害病菌的生长发育，并能防止胆汁酸很多变化为致癌物质。
功效四：控制休重、有益于减肥瘦身
膳食纤维素吸湿后容积扩大，易让人造成饱腹感，降低食材的摄取量。另外膳食纤维素还能够降低食材中三大营养素的微生物使用率，因此对胖人控制休重很有协助。
膳食纤维粉是什么，有减肥的作用吗
还是那句话，减肥要以控制饮食为主。
膳食纤维在人体中是不会被吸收的，不会产生热能。而且多吃膳食纤维还可助消化，增加饱腹感。
吃了膳食纤维粉，肚子不饿了，达到控制饮食的目的，自然可以达到减肥的效果。
但这种吃起来故而无味的东西贵在坚持。
膳食纤维可降糖，糖尿病患者如何补足每日膳食纤维
糖尿病现在是中国人比较头疼的疾病了，差不多十个人里面就有一个是血糖高的人。近二三十年来快速提高的生活水平让很多人饮食无忧、运动减少、应酬增多，导致血糖异常的人比比皆是。糖尿病人除了吃饭需要控制热量和碳水化合物摄入量，还需要增加膳食纤维丰富的食物以延缓胃排空速度和降低餐后血糖。
肉类中没有膳食纤维，但虾蟹的壳中含有类似膳食纤维、不易消化的甲壳素。富含膳食纤维的食物主要是蔬菜、水果、菌藻类、五谷杂粮和豆类。
膳食纤维不仅对控制血糖有效，而且对预防和控制肠癌、高血脂、高血压、阑尾炎、便秘、心脏病和肥胖也有积极作用。
吃膳食纤维丰富的食物需要增加水分摄入，否则有可能诱发便秘。水果蔬菜等膳食纤维丰富的食物还好说，但五谷杂粮最适宜熬粥或做面条、五谷豆浆（同样的食物打成豆浆对糖尿病人控制血糖不利），而不是五谷杂粮饭。
