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西红柿木耳汤的做法

来源:潮女谷    阅读: 2.05W 次
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西红柿木耳汤的做法,在我们的日常生活中,西红柿是十分常见的一种蔬菜,吃法也是多种多样的,也是很具有营养价值,西红柿可以起到美容养颜的作用。以下是关于西红柿木耳汤的做法内容分享。

西红柿木耳汤的做法1

用料

云南石屏腐皮 适量

柞水木耳 适量

普罗旺斯西红柿 2个

酱油心生 适量

小鲜侣调味汁 适量

葱 适量

姜丝 适量

虾仁 适量

盐 适量

清水 适量

做法步骤

西红柿木耳汤的做法

1、准备食材和工具:云南石屏腐皮、柞水木耳、普罗旺斯西红柿、酱油心生、小鲜侣调味汁、葱、姜丝、虾仁、盐、清水鹅妈妈钛晶锅

西红柿木耳汤的做法 第2张

2、准备云南石屏手工豆腐皮,传承传统工艺,采用非转基因大豆,散发自然大豆的醇香气息,蛋白质含量高,口感更加柔嫩,原汁原味,老少皆宜;

西红柿木耳汤的做法 第3张

3、放入锅中泡温水至变软;

西红柿木耳汤的做法 第4张

4、沥干水分切成长条,抖散待用;

西红柿木耳汤的做法 第5张

5、柞水木耳温水泡发,木耳作为一种菌类,里面含有丰富的粘多糖,对于提高机体的免疫力和促进肠道菌群发挥出很好的功效,能补气血、清肠胃,降三高、抗衰老;

西红柿木耳汤的做法 第6张

6、准备普罗旺斯西红柿,它的果实成长均匀,色泽天然健康红润,最重要的是它那独特的沙瓤口感,清甜多汁水润,比普通番茄更加美味有营养;

西红柿木耳汤的做法 第7张

7、洗净切成小块待用;

西红柿木耳汤的做法 第8张

8、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入葱段、姜丝煸炒出香味;

西红柿木耳汤的做法 第9张

9、倒入番茄块翻炒至软烂且出汁;

西红柿木耳汤的做法 第10张

10、倒入适量清水,挤入小鲜侣调味汁(这个调味汁可以提升汤的鲜美,由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取,自然之鲜,上品之道);

西红柿木耳汤的做法 第11张

11、再挤入适量酱油心生、少量食盐煮开;

西红柿木耳汤的做法 第12张

12、放入豆皮、柞水木耳、虾仁;

西红柿木耳汤的做法 第13张

13、煮至熟透后撒入少许香菜点缀,普罗旺斯番茄的清甜瞬间融入汤水中,鲜美入魂;

西红柿木耳汤的做法 第14张

14、出锅装碗就能享用啦,高颜值,营养又美味的汤小朋友也超爱喝;

西红柿木耳汤的做法 第15张

15、番茄中富含丰富维生素C,能够抗氧化、抗衰老、美容养颜,提高机体的免疫力,其中的维生素B2,还能够让皮肤变的更加光滑,美容养颜;

西红柿木耳汤的做法 第16张

16、云南古法的原汁豆腐皮咬一口,带着腐皮的柔韧和大豆的清香,木耳带有丝丝的脆感,这一口绝美的融合,不仅能给孩子补充钙质和各种营养素,让孩子再春天健康长个,低脂营养的食材搭配,大人们刮油减脂效果也是妥妥的!

西红柿木耳汤的做法2

【西红柿肉片汤】

材料:鸡胸肉、木耳、西红柿

辅料:大蒜、小葱、生姜

调料:生抽、食盐、香油、蚝油、胡椒粉、淀粉

做法:

西红柿木耳汤的做法 第17张

1.准备一块鸡胸肉切成薄片放入盆中,加入1克胡椒粉、1克食盐、3克蚝油,把肉片和调料搅拌均匀,让肉片吸收调料。

西红柿木耳汤的做法 第18张

2.搅匀后打入一个鸡蛋,再次搅拌,让肉片吸收蛋液,然后加入一小把淀粉搅匀,这样肉片的口感才滑嫩。

西红柿木耳汤的做法 第19张

3.西红柿两个,在上面切一个十字刀口放入碗中,倒入开水浸泡5分钟,烫去西红柿的外皮。

西红柿木耳汤的做法 第20张

4.等到西红柿冷却一些后撕去外皮,再把西红柿切成小块。

西红柿木耳汤的做法 第21张

5.木耳一把提前泡软,摘洗干净后撕成小朵。

西红柿木耳汤的做法 第22张

6.再准备一些辅料,小葱一把切成葱花,大蒜几粒切蒜末,生姜一块切姜末,切好放一起备用。

西红柿木耳汤的做法 第23张

7.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜末和姜末爆香。

西红柿木耳汤的做法 第24张

8.下入西红柿,多煸炒一会,炒出西红柿的汁水,提前加入2克食盐和3克生抽,有了盐分后西红柿更容易炒软。

西红柿木耳汤的做法 第25张

9.锅内淋入适量热水煮开,下入木耳,再把肉片滑入锅内,全部下锅后保持大火煮2分钟,这样肉片既能断生,口感也会很滑嫩。

西红柿木耳汤的做法 第26张

10.最后淋入少许香油提香,再撒入一把小葱花增色,这样一道“西红柿肉片汤”即可完成。

西红柿木耳汤的做法 第27张

这是一道特别适合夏季的.菜肴,肉片口感滑嫩,味道酸香开胃,少油少调料,营养又好吃,希望您能够喜欢。

西红柿木耳汤的做法3

一、健胃消食

西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸,这一些有机酸能够促进患者肠胃中的胃液分泌,增强其中的胃酸浓度,对肠胃功能进行调整,帮助患者恢复肠胃健康。同时在西红柿中有丰富的纤维素,能够起到助消化、润肠通便的作用,有效防止便秘的发生。

二、清热解毒

西红柿还具有清热解毒的作用,对于容易烦躁不安的患者来说,能起到镇定作用,缓解口干舌燥、牙龈出血等情况。对于体内虚火上升,也有一定的治疗作用。

西红柿木耳汤的做法 第28张

三、延缓衰老淡化色斑

西红柿是一种强抗氧化剂,人体适当食用西红柿,能够为身体补充番茄红素,延缓衰老以及增强身体的免疫功能,减少疾病的出现。番茄红素进入体内,还能降低眼睛黄斑退化情况,减少色斑沉着,起到抗衰老和淡化色斑的作用。

四、降脂降压

对于高血压和高血脂的患者来说,西红柿中的维生素、番茄红素以及果酸,可以起到降低体内血胆固醇的作用,能够有效的预防动脉粥样硬化以及冠心病的出现。在西红柿中还含有大量碱性矿物质,可以促进血液中的钠盐排出,起到降压利尿的效果。

五、防止血栓

西红柿中含有一种P3物质,能够起到抗血小板凝聚的作用,有效防止脑血栓的出现。一些含有冠心病和中风的病人,可以适当地饮用番茄汁,能让疾病得到有效的恢复。

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