百香果皮可以直接吃吗？百香果营养丰富，果肉酸甜可口，而果皮较硬，味道干涩，如果直接食用果皮，可能会增加肠胃的负担，引起消化不良等症状，下面分享百香果皮可以直接吃吗。
百香果皮可以直接吃吗1
不建议直接吃。百香果营养丰富，果肉酸甜可口，而果皮较硬，味道干涩，因此，不建议直接食用。若直接食用果皮，可能会增加肠胃的负担，引起消化不良等症状，建议将果皮洗净切成条状，可以泡茶、煲汤和制作果干。
百香果皮的功效与作用
预防高血压
百香果中含有多种氨基酸、维生素，而果皮中含有大量的果胶，可以促进体内脂肪及胆固醇的代谢，还可以增加血管弹性，促进胰岛素分泌，因此，适量食用百香果皮，对预防高血压有一定作用。
排毒养颜
百香果皮中含有大量的膳食纤维、果胶，能促进肠胃的蠕动，有润肠通便的作用，果皮中还富含花青素，花青素有抗氧化的作用，能清体内的`自由基，因此，常吃百香果皮能延缓衰老、排毒养颜。
百香果皮吃多少合适
50~80克即可。百香果皮营养丰富，加工后味道甘甜，但也不宜多吃，因为果皮中含有大量的纤维素，吃多了可能会引起肠胃不适，导致消化不良、便秘等症状，一般来说，一次吃50~80克即可。
百香果皮怎么吃
百香果皮糖
1、百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮切成细丝；
2、将果皮丝焯水，倒入锅中，加2斤冰糖；
3、加水，中火炒热后转小火，至没有水分；
4、盛出，放凉即可。
百香果冬瓜汤
1、百香果洗净，挖去果肉；
2、将果皮切成细丝，放入冬瓜排骨汤中同煮；
3、加盐调味，转小火炖煮，即可。
百香果皮可以直接吃吗2
百香果皮可以吃
西番莲果皮也可以吃，但一定要注意其吃法，因为百香果的果皮特别坚硬，难以直接消化，而且味道不好，所以必须先加工 吃，让人们可以更好地吸收西番莲果中所含的营养成分。
百香果吃法技巧
1、泡水喝
百香果的果皮可以浸泡在水中。 通常，在吃了西番莲果之后，将剩余的果皮切成细丝并在阳光下晒干。 如有必要，可将其放入杯中，直接用沸水冲泡。 浸泡后，会有一种强烈的西番莲果，水很甜，可以在冷却后直接饮用。
2、煲汤喝
西番莲果的果皮也可用于汤。 当人们制作一些健康汤时，可以加入适量的西番莲果皮，这样可以使汤的分析营养丰富，也使健康汤的味道更具吸引力。 人们可以在改善口味和增加营养方面发挥重要作用。
3、泡酒
百香果的果皮也可以用来酿造葡萄酒。 通常，将吃西番莲果后剩余的果皮清洗干净，然后在阳光下晒干，然后将它们切成小块，直接冲泡成高酒精液。 经过半个月的密封酿造，西番莲果酒可以浸泡。 这种果酒不仅含有丰富的香气，还能清除痰热，促进血液循环，减轻疼痛。
