婴儿吃的豆腐怎么做，婴儿到了4个月开始，奶类已经不能满足营养需求，开始要添加辅食了，妈妈们这时候费煞心思，香滑美味营养丰富的豆腐十分适合婴儿，婴儿吃的豆腐怎么做，希望能够帮到你。
婴儿吃的豆腐怎么做1
菜肴特点：
软嫩香滑，便于喂食12个月大的婴儿。经验：胡萝卜只有和食用油一起合作时，β胡萝卜素才最易吸收。
心得：
黑白红三色，钙、铁、维生素、蛋白质全活儿，看着就香，闻着就馋，吃着更健康。
肉松豆腐羹原料：
豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。营养成分：豆腐古称“福黎”，也被称为植物肉，柔软、易被消化吸收，富含铁、钙、磷、以及糖类、植物油和优质蛋白；肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的无机盐和维生素，对宝宝的成长发育有良好的促进作用。
豆腐一小块切成碎丁，泡好的几片黑木耳也切成丁，胡萝卜一小段用擦床擦成比胡萝卜末儿大、比胡萝卜丝短的胡萝卜块儿。锅里放少许花生油大火加热，先放入胡萝卜急炒至软香，然后放入黑木耳和豆腐，翻炒几下就可以吃喽。
作法：
（1）、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎；
（2）、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀；
（3）、把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。炒菜时一定用急火，这样蔬菜易熟，而营养不会缺失。
婴儿吃的豆腐怎么做2
1、豆腐花
食材：黄豆60克，清水800毫升，内脂1.25克。
做法：先将黄豆用清水浸泡6小时以上，用料理机把黄豆打碎过滤出豆渣，用清水充分清洗干净豆渣后可以得到豆浆；然后在煲底放入少量清水再倒入豆浆，开火煮沸后再转小火煮3分钟；然后把煮好的豆浆倒入一个玻璃容器中，等豆浆表面开始出现薄膜时，把用清水化开的内脂倒进去并轻轻的快速搅拌均匀，最后盖上盖子用干布包着保温，20分钟之后即可。
适合月龄：适合6个月以上的宝宝食用。
2、豆腐糊
食材：白豆腐20克，肉汤。
做法：把豆腐放入锅内，加入少量的肉汤，一边煮一边用勺子研磨碾碎，待煮至光滑的糊糊状时关火即可。
适合月龄：适合6个月以上的宝宝食用。
3、豆腐蛋黄泥
食材：白豆腐100克，熟蛋黄1个。
做法：先把白豆腐在沸水中烫熟后放入碗中用勺子碾碎成末，然后煮熟的蛋黄研磨成泥，最后将豆腐泥和蛋黄泥混合，用搅拌机搅拌均匀即可。
适合月龄：适合6个月以上的'宝宝食用。
4、豆腐糯米粥
食材：糯米粉20克，白豆腐20克，水1.5碗。
做法：先把糯米粉用筛子过滤2遍，把白豆腐用冷水清洗一次后用也用筛子过滤1遍；然后把糯米粉提前用水搅拌后倒入锅里，再放入白豆腐，一边煮一边搅拌，等到糯米粉全熟，粥变得浓稠后关火即可。
适合月龄：适合6个月以上的宝宝食用。
5、牛奶豆腐
食材：白豆腐1块，牛奶1杯，少量糖。
做法：先把豆腐切成小块，牛奶煮沸，然后把小豆腐快加入煮沸的牛奶中，加入少量的糖搅拌均匀即可。
适合月龄：适合1岁以上的宝宝食用。
6、三鲜豆腐
食材：白豆腐1块，适量虾仁，适量煮烂了的鲜蘑菇，适量鸡肉泥，少量食盐，葱末。
做法：先白豆腐、虾仁和鲜蘑菇切碎成末，加入鸡肉泥和少量食盐，一起搅拌均匀，然后入锅蒸10分钟左右，撒上葱末焖一下即可。
适合月龄：适合1岁以上且对海鲜不过敏的宝宝食用。
7、注意事项
1、豆制品属于胀气食物，建议不要给宝宝进食过多的豆腐。
2、最好不要给对豆制品过敏的宝宝食用豆腐。
3、豆腐要加工熟透才能给宝宝食用，否则容易造成肠胃消化问题。
8、婴儿添加蛋黄的时间
建议6个月之后开始添加。
4~6个月的婴儿就可以慢慢添加辅食了，刚开始宜以添加米粉、蔬菜泥、水果泥等易消化的食物为主，等婴儿满了六个月之后再添加蛋黄为佳。因为六个月之前很多婴儿的消化器官发育和肠胃功能还不完善，在此之前吃蛋黄容易增加宝宝消化功能的负担，造成消化不良。而且过早单独添加辅食蛋黄也可能会使婴儿发生过敏反应，所以不要把蛋黄作为婴儿的第一个辅食。
