【导读】：辣椒酱是一种常见的食物，也有很多人爱吃，所以在离家的时候总想带上一点家里的辣椒酱，那么辣椒酱可以过安检吗？辣椒酱可以保存多久呢？下面就来一起看看。
可以。辣椒酱不属于违禁物品，所以是可以经过安检后携带的，但必须规范的放入容器内。
辣椒酱不属于违禁系列，但因为是液体，需要通过安检以后，方可托运。重量不能超过20公斤，建议采用不宜碎的容器包装，并集中放在一个大箱内，便于托运。
按照民航的新规定，受限携带的物品包括液体、凝胶以及喷雾类液态物品。携带上述物品乘坐国际航班的旅客，必须将这些物品盛在容量不超过100毫升容器内，并须放在最大容量为1升、可重复封口的透明塑料袋中。而且每名旅客每次只允许携带一个透明塑料袋。一般来说一个1升容积的塑料袋只可放置5个容量100毫升的容器。超出部分必须托运。
辣椒酱通常可以存放两个月左右。
其实鲜辣椒酱是不可以放太久的，最好不超过4个月呢，如果是没有添加水分或者是油的辣椒酱可以放久一点。做好的鲜辣椒酱一定要密封保存好哦，放在阴凉处或者是冰箱里都可以。
等辣椒酱冷却后，装在用过的罐头瓶（事先清洗干净）或其他玻璃瓶内，装满后用盖盖严（如果没有盖，可以用塑料纸或方便袋封在瓶口上，用皮筋或其他绳子扎紧）。这样就可以随开随吃了。由于存放辣椒酱的玻璃瓶上面有一层辣油覆盖，这样可以保护辣椒酱不变质，能够长期存放。
辣椒酱的保质期如何延长
一：装瓶后倒入烧热的茶油，放凉后封口。
二：做酱的时候加入蒜末，杀菌。
三：取食的时候用另外的筷子，不能用沾了口水或生水的污染筷子。
四：放冰箱里储存。
