莲子的吃法大全

莲子的吃法大全，莲子是莲花的种子，在我们生活中很常见，莲子可以作为药材使用，也可以作为食材使用，吃莲子对我们的身体健康也很有帮助，不过每个人吃莲子的方式都不相同，现在分享莲子的吃法大全，一起来看看吧。

莲子的吃法大全1

直接吃

直接吃能品尝到莲子的自然滋味，在每年秋日莲子成熟时把莲蓬拆下来，剥掉它绿色的莲蓬，掏出内里的莲子，这是莲子外貌，另有一层绿色的表皮，把它撕开之后就能看到内里白色的莲子，可以把它放在嘴里嚼碎后直接吃下去，要是怕苦则可以把它中心的莲子心掏出来，只吃它白色的.果肉。

百合麦冬汤

莲子可以以及百合麦冬等中药材搭配的一块儿煲汤喝，做的时间必要筹备莲子15克，百合30克，麦冬10克，把它们放在一块儿洗濯洁净后用净水煎之后服用，如许不但能让人体吸取富厚植物蛋白以及多种微量元素，还能起到清心凝思以及清热解毒的首要作用，人们在涌现神经衰弱，心悸失眠等不良症状时，实时食用莲子百合麦冬汤还能让症状显着减轻。

莲子粥

煮粥也是莲子的准确服法，再用它贴补曩昔应该先用净水把它浸泡，再筹备湿掉的银耳提前泡发，洗净后把它撕成小朵，筹备适量的红枣枸杞，糯米以及大米，把它们分别淘洗洁净，一块儿放在蒸锅中，再参加筹备好的莲子以及银耳，放入适量冰糖，加足量净水，一块儿熬制成粥，熬好之后的莲子粥滋味诱人养分富厚，能增进人体代谢也能加强人类身体素质。

莲子的吃法大全2

莲子生吃

这种食物可以直接食用，尤其是新鲜的莲子。 肉比较嫩。 取出绿莲花后，取出中间的莲心，直接放入口中。 它具有淡淡的天然香气。 并且可以清除心脏并平静下来。

莲子煮粥吃

莲子粥也是其常见的吃法之一，它可以结合不同的配料煮粥，莲子和米饭一起煮，煮粥是最简单的莲子粥。 此外，还可以用糯米和糯米糯米和其他滋补成分如糯米煮熟，这将使莲子的滋补效果更好，这将使莲子粥的味道更具吸引力。

莲子做汤喝

除生食或粥外，莲子也可用作汤。 在夏天，你可以将适量的莲子和绿豆放在一起加水制成，然后加入适量的冰糖，煮熟后冷却，或者你可以进入冰箱。 冷藏，几小时后取出，它可以起到清热和解毒热的重要作用，并能有效地防止人们患上夏季中暑。