一 缺钙吃什么食物才好
缺钙吃什么食物？在知道这个问题之前我们先要确定自己真的需要补钙吗？
美国耶鲁大学的专家调查认为：缺钙是目前最为威胁人类的一种疾病。而且缺钙严重影响着人们的生长发育和我们的身体素质。那么究竟缺钙吃什么食物好呢？
显然，钙在生命过程中具有举足轻重作用。
为什么我现在每天都在吃着含有钙的食物，比如牛奶，水产品，贝壳类什么的，但是还会缺钙呢？到底缺钙吃什么食物才好呢？缺钙吃什么食物才不会再缺钙呢？
原来啊，食物中的钙成分，都是属于可溶解的钙盐，不容易被人体吸收。也就是说吃的再多，也没有用。更因为与谷类、菜肴同进餐时，谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸，都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。
日常食物中，钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好，不仅含量丰富，且吸收率高。已查明，虾头虾壳中含钙量很高，达20xx毫克／100克，溶解度好，是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物，吃虾取壳肉是不科学的！含钙丰富的常用食物，除上述外还有豆类（黄豆、青豆、黑豆等及其制品）、核桃、芝麻、发菜、海带等。
二 缺钙吃什么食物——日常饮食的误区
1）披萨。披萨绝对是吃了会将身体内的钙感触体外的“罪魁祸首”。因为这种高温物品最容易分解出“磷”。过多的磷就会分解钙。
2）人们在补钙的时候。总只想着要补充维生素D，却一直忽视了镁。镁是什么？镁是钙的影子。镁和钙是孪生兄弟。而且钙与镁的比例为2∶1时，是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。
3）大鱼大肉"吃"掉钙。吃的太好会流失钙。要知道高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。缺钙吃什么食物？倒不如说缺钙不能吃什么食物。比如每天的大鱼大肉，是绝对行不通的。
