黑果花椒的功效与作用及禁忌，生活中，说到黑果花椒，可能许多忍不是很了解，其实黑果花椒是蔷薇科植物的一种，和我们日常所吃的香料花椒不同。下面是黑果花椒的功效与作用及禁忌！
黑果花椒的功效与作用及禁忌1
黑果花椒的功效
1、延缓衰老
平时人们吃黑果花就能吸收丰富花青素和类黄酮，这些物质都能清除身体内的自由基，而且能阻止人体内氧化反应发生，他们还能促进人体的免疫细胞再生，也能提高身体各器官功能，能防止人体各器官功能减退，并能延缓多种衰老症状出现。
2、增强免疫力
黑果花椒中不但含有花青素，还含有大量维生素c和维生素e也含有一些天然果酸和多糖，这些营养被人体吸收后，能加快人体内抗体合成，并能促进免疫细胞再生，也能调节免疫系统功能，对增强人体自身免疫力有很积极的作用。
3、保护眼睛
多吃黑果花椒还能保护人类眼睛，它含有的花青素和胡萝卜素在被人体吸收后能营养视神经，促进视网膜发育，也能提高人类视神经功能，能在缓解眼干眼涩眼疲劳的同时，增强人力眼睛在黑暗中的事物能力，并能降低夜盲症的发病率。
4、提高记忆力
提高记忆力，增强人类大脑功能也是黑果花椒的重要功效。它能营养脑神经，并能提高脑细胞活性，也能增强人类大脑的协调能力，经常食用能提高记忆力，并能促进智力发育，会让人类变得越来越聪明。
黑果花椒的禁忌
黑果花椒能为人体补充丰富营养，并能保健身体预防疾病，而且它在食用时没有明显禁忌存在，大家可以放心食用。
黑果花椒的功效与作用及禁忌2
1、控糖：黑果花楸可以补充身体所需的糖但是又不会使血糖升高，因为黑果花楸中所含的糖是果糖，果糖的升糖指数仅为葡萄糖的`19-23%。果糖的代谢并不依赖胰岛素，而是直接进入人体肠道内被人体所消化利用。被称之为“健康糖”。
2、降脂：黑果花楸对降低血脂也有很好的作用，这种食物中含有大量维生素和氨基酸，能软化血管还能剥离并帮助清除血管壁上的脂肪。
3、护眼：黑果花楸中含有大量的叶黄素和花青素，这两种营养元素对预防近视保护眼睛很有作用。
4、养护肝脏：黑果花楸中的特殊营养元素可以促进肝脏的代谢，对于喝酒或者经常吃肥腻食物引起的脂肪肝和酒精肝有很好的预防作用。
5、降压：黑果花楸是一种对软化血管和控制血压都非常有作用的保健食物，所以高血压人群是可以使用的。
6、抗衰老：黑果花楸又被称作不老莓，具有抗皮肤氧化的功效，所含营养成分非常丰富，其中花青素的含量是已知水果中最高的，在所有的莓类水果中，黑果花楸抗氧化指数远居第一位。
7、瘦身：黑果花楸还有抗脂肪沉积的作用，这种食物中的氨基酸可以在小肠中抑制脂肪被分解成小分子，也就不会被身体吸收，会直接被排出体外，所以瘦身效果很好。
8、预防老年痴呆：黑果花楸还有抗老年痴呆的作用，因为其中的膳食纤维含量丰富，能起到软化血管，增加小脑细胞活力的作用。
9、养护肠胃：俄罗斯黑果花楸每天按照说明食用，还能对肠胃有一定的保护作用，因为这种食物含有多种营养素，对保护肠胃预防肠道疾病很有帮助。
10、补充营养：黑果花楸中的营养元素很全面，含有身体所需的维生素、微量元素以及蛋白质和矿物质，对于经常没有时间好好调理饮食的人群非常适合，只要每天吃五个，就能补充身体一天的营养所需。
黑果怎么吃效果更佳
1、直接吃鲜果：黑果是野生的果实一般成熟之后新鲜黑果，直接吃是不错的选择。黑果将黑果进行采收之后，用清水进行一定的冲洗，待洗干净之后即可直接放入口中进行咀嚼服用，也可先去除果皮后再食用，酸甜的口感，比较爽口通过直接吃就可以吸收其中的营养。
2、口服干果：黑果产地有限，吃新鲜的果实是比较难的，而目前是市面上存在较多的黑果成品，可以购买进行服用。这类产品推荐直接嚼服用的方式，在早上空腹状态下依靠唾液慢慢咀嚼时间越长越好，每天一次，吃完需要间隔至少半小时才能喝水这样可以更好的吸收。每天吃的量不能超过5粒，因为具有花椒的味道，需要坚持服用。
