罗汉果的功效与作用及禁忌

来源：潮女谷阅读: 6.25K 次

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罗汉果的功效与作用及禁忌，相信很多人都是吃过这种食物的，长期食用能抗疲劳，提高抵抗力，身体保健不一定要依靠药物，药材对人体的作用过犹不及，养生就看罗汉果的功效与作用及禁忌。

罗汉果的功效与作用及禁忌1

罗汉果的功效

1、降血脂，预防心脑血管疾病

罗汉果含有多种天然降血脂成分，比如粗纤维、油酸以及亚油酸等多种不饱和脂肪酸，可以有效分解脂肪，减少脂肪在血液中的沉积，对于预防和治疗诸如高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病具有很好的作用。

2、止咳化痰，治疗咽炎

罗汉果中含有D—甘露醇可以有效止咳化痰，缓解咽喉不适症状。对患有咳嗽、黄稠稠痰、急慢性咽炎以及百日咳等疾病的人来说，适当喝一些罗汉果茶可以快速减轻咳嗽状况，让喉咙恢复到舒适的状态。

3、美容护肤，延缓衰老

罗汉果中含有大量的维生素C，具有很好的美容护肤功效。此外，罗汉果营养丰富，富含蛋白质以及各种天然营养元素，可以为皮肤的新陈代谢提供足够的能量。罗汉果还有很好的抗氧化作用，吃罗汉果可以有效清除体内自由基，达到延缓衰老，延年益寿的效果。

罗汉果养生美味又健康，平时适当吃一些罗汉果，对人体好处多多，坚持吃一段时间说不定会收到很好的养生效果。不过罗汉果虽好，但是大家在食用的时候还是要注意一些禁忌事项，否则的话可能会对身体产生不良反应，需要引起注意。

罗汉果的食用禁忌

1、不能与桂圆同食

罗汉果不适合与桂圆同食，这两样食物一起食用不但味道会很怪，而且还容易让人产生恶心、反胃的感觉，多吃的话还有可能引起其他一些严重的不良反应，对身体健康不利。

2、体寒体虚的人不宜多吃

罗汉果性味寒凉，吃多了容易伤脾胃。体寒体虚者体内原本就有大量的寒气，罗汉果吃多了会加重体内寒湿，引发一些身体不适症状，体寒体虚者要少吃罗汉果。

3、腹泻、夜尿多者不适合吃

罗汉果中含有粗纤维，可以有效润肠通便，故而腹泻患者不宜多吃，否则有可能会加重病情。罗汉果含有一些利尿因子，夜尿多者也不宜多吃。

总的来说，罗汉果是一种很养生的'药食两用水果，吃罗汉果对身体有很好的保健作用，也可以预防和治疗一些疾病，喜欢罗汉果的朋友们不妨可以适当多吃点。但是大家在吃罗汉果的时候还是要注意，罗汉果不宜与桂圆同食、体寒体虚者不宜多食、腹泻以及夜尿多的人也不适合吃罗汉果，否则的话可能会伤身。

罗汉果的功效与作用及禁忌2

生罗汉果能吃吗

生罗汉果是可以吃的，而且营养是非常丰富的，但是要知道生的罗汉果是非常容易破碎的，而且运输起来也是非常的不方便，所以很多时候只有产地附近的地方才是能够吃到，生的罗汉果和干的罗汉果的果皮和果肉都是可以食用的，但是是不能够直接食用的，因为生的罗汉果的甜度是非常高的，而且我们如果是直接食用的话就是会使得舌头发麻。

生罗汉果怎么挑选

1、我们在挑选的时候是要选择生的偏黄的罗汉果，这样的味道是护更加的好一些的，但是如果是青色的生罗汉果的话，放置一段时间之后也是会逐渐的变黄了，所以大家在购买的时候就是一定要注意考虑自己食用的时间了，我们如果是立即食用的话，就是要挑选偏黄色的了，如果是要放置一段时间的话，就是要选择青色的，这样就是不会容易坏的。

2、我们如果是看到生的罗汉果没有腐坏或者没有虫蛀，这样的才是可以选择了，因为新鲜的罗汉果里面含有非常丰富的水分，这样就是会非常容易变质，所以我们在选购的时候是要很注意这些问题了。

罗汉果怎么吃

一、泡水

1、我们是可以先选择一个生的罗汉果，将两头都是钻上一个小洞，然后就是放入到茶杯里面，然后就是才加入开水，盖上盖子，大约15分钟左右就是可以了，这样里面的各种营养成分和水都是会溶解的，我们就是制作出一杯味道甘甜、气味醇香，而且能够很好的保健养生的色泽红润的养生饮料了。

2、我们将罗汉果掰开了，然后就是去掉适量的皮和果肉，放入到茶杯里面，然后就是用沸水冲泡，也是盖子盖子焖15分钟左右就是可以了。

二、泡茶

生罗汉果老姜茶：我们将新鲜的罗汉果掰开了，掰成块，将老姜排裂了，然后就是放到水里面烧，在锅里面加入1.5至2升水就可以，等到水煮开之后，再烫10分钟，取汤汁饮用就是可以了。

罗汉果润肺茶：将生的罗汉果挖出果肉，准备15克的夏枯草，然后就是将这两样都是放入到锅里面用小火慢慢的煎煮。等到汁水变得弄了之后，就是再加入水进行煎煮，这样反复三次就是可以了，将渣去掉了，取出汁，加入一些红糖搅拌均匀了就是可以饮用了。

三、罗汉果猪肉汤

1、我们首先就是准备三个罗汉果，400克猪肉100克腐竹，适量的盐。

2、将罗汉果洗干净了，分成小块，将腐竹泡软了，切成段状。将猪肉切成片，然后用沸水焯烫三分钟，取出，沥干水分之后与罗汉果和腐竹一起放到汤锅里面煲成汤，在出锅之前加入食盐进行调味就是可以了。

四、罗汉果减肥茶