鸡骨草煲汤的做法大全，鸡骨草含有胆碱、大黄酚、硬脂酸等成分,富含矿物质，营养价值高,具有清热利湿,下面就跟着小编一起来看一下鸡骨草煲汤的做法大全吧，希望对大家有帮助。
鸡骨草煲汤的做法1
鸡骨草煲猪横脷
常喝鸡骨草煲猪横脷可以减轻身体被“高温烧烤”带来的`负担。
食材准备：鸡骨草一捆、猪横脷一副、蜜枣2-3个、猪瘦肉半斤、胡萝卜一根、姜片适量、盐适量
做法：
1、鸡骨草洗净，猪横脷切片，瘦肉切成滚刀块备用，胡萝卜削皮切块。
2、猪横脷和瘦肉冷水下锅焯水，撇去浮沫和血水，捞出备用。
3、将所有食材放入锅中，大火烧开后转小火煮1.5小时，起锅前放适量盐调味即可。
鸡骨草瘦肉汤
鸡骨草和瘦肉同煲，可以达到滋阴润燥的效果，秋冬季食用或吃了烧烤、辛辣食物后食用，可以帮助身体更加舒适。
食材准备：鸡骨草一捆，瘦肉半斤，陈皮2-3片，蜜枣2颗，姜片适量，盐适量
做法：
1、鸡骨草洗净备用，陈皮洗净后，刮去馕表面的白色皮备用。
2、瘦肉切成滚刀块，冷水下锅焯水，撇去浮沫和血水捞出备用。
3、所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮1小时，最后加盐调味即可。
鸡骨草煲龙骨汤
食材准备：鸡骨草一捆、脊骨半斤、赤小豆、薏米各20g，蜜枣2颗，姜片适量，食盐适量
做法：
1、赤小豆、薏米洗净提前浸泡1小时，鸡骨草洗净备用。
2、猪脊骨洗净后，冷水下锅焯水，撇去浮沫和血水捞出备用。
3、所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮1.5小时，最后加入适量盐调味即可。
鸡骨草煲汤的做法2
鸡骨草煲猪横利
鸡骨草煲汤
材料
猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒
做法
(1)鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。
(2)然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。
鸡蛋鸡骨草汤
材料： 鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。
做法
(1)几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉、蛋。
(2)鸡蛋、瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。
山栀蛋肉鸡骨草汤
材料
鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。
鸡骨草煲汤
做法
(1)将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之。
(2)煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留汁及蛋、肉。吃肉、蛋，喝汤。每日1剂，分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。
适宜
于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。
鸡骨草煲汤的做法3
鸡骨草煲汤这种做法是适合孕妇饮用吗
食问题引起重视的，但是你们要知道孕妇在怀孕期间不能够随意服用中药，以免导致胎儿出现畸形的症状。
常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。清热利湿，散瘀止痛。主黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉，归肝、胆、胃经。
治疗急性传染性肝炎，取干鸡骨草全草2～3两(儿童1～2两)，瘦猪肉2两，加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升，每日3次分服，直至痊愈为止。治疗44例，治愈42例，治愈时间平均为21天。黄疸消失平均为15天；肝功能恢复一般为18～21天；肝肿大随肝功能的恢复逐渐恢复正常。治程中未见不良反应。对慢性肝炎效果不佳。
上文我们探讨了什么是鸡骨草，以及孕妇可以喝鸡骨草汤的问题，孕妇作为特殊的一个群体，需要我们在饮食上面非常的照顾和护理，鸡骨草汤能治疗妇女的乳痛等症状，所以怀孕可以喝鸡骨草汤的。
通过这篇文章对于鸡骨草煲汤是可以让孕妇饮用的，你们应该都知道孕妇饮用鸡骨草是没有影响的吧。孕妇在怀孕期间是需要多吃一些有营养的食物的，比如你们可以喝花生猪蹄汤或者鲫鱼汤等，还可以多吃蔬菜以及牛奶等食物。
