香蕉的好处和营养价值

来源：潮女谷阅读: 4.66K 次

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香蕉的好处和营养价值？香蕉在日常生活中是一种很常见的水果，市面上一年四季都有的一种水果，很多人都很喜欢吃的，因为它对人的身体是有很多好处的，下面小编为大家分享香蕉的好处和营养价值，一起来了解一下吧。

香蕉的好处和营养价值1

香蕉的营养价值

从香蕉的成分来看，堪称水果王国第一流。它的干物质含量占90%以上，蛋白质4.4%，维生素A是苹果的四倍，维生素B2为苹果、柑桔的二倍，尼克酸为苹果、柑桔的七倍。

吃香蕉的好处

香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”，运动时，不适合吃太饱，半途吃香蕉，主要目的是补足身体迅速流失的能量。

足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

香蕉属于高钾食品，钾离子可强化肌力及肌耐力，因此特别受运动员的喜爱。

香蕉有助降低血压，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

很多母亲喜欢在孩子便秘时，给孩子吃香蕉，这也绝对正确。营养师说，香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

吃香蕉的坏处

香蕉营养价值高，但是并非人人适宜吃。营养师说，香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，建议这些病人如果每天吃香蕉的话，以半条为限。此外，香蕉糖分高，一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭)，患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。

香蕉的中医价值

中医师说，香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。

香蕉的好处和营养价值2

吃香蕉有什么好处和禁忌？

食物营养价值

香蕉被称为“智慧之果”，是人们喜爱的水果之一。相传佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得智慧，欧洲人因为香蕉可以解除忧郁，将其称为“快乐水果”。香蕉还是女性钟爱的减肥水果。香蕉含有较高的营养、热量低，并且含有被称为“智慧之盐”的磷，还有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C，同时也含有较多的膳食纤维。

香蕉中含大量糖类物质，以及其他营养成分，可以用来充饥、补充营养和能量。香蕉性寒，可以清肠热；味甘，可以润肠通便，治疗热病烦渴等症。香蕉还可以缓和胃酸的刺激，保护胃膜。香蕉中所含的血管紧张素转化称酶抑制物质，可抑制血压升高。香蕉果肉中的甲醇提取物对细菌、真菌有抑制的作用，能够消炎解毒。香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等还具有防癌抗癌的作用。

香蕉清热，生津止渴，润肺滑肠的功效，可以主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。