香蕉的作用和营养价值

香蕉的作用和营养价值，香蕉是日常生活中非常常见的水果，软软糯糯的口感香甜，许多人都喜欢食用，很多人在自己肠胃不好便秘的时候会吃一些香蕉来改善，下面是香蕉的作用和营养价值，一起来看看吧。

香蕉的作用和营养价值1

1、治疗高血压

香蕉中含有丰富的钾离子，钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血压的孕妇可以适当多食香蕉。

2、降低胆固醇血清

胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。

3、防治胃溃疡

胃肠道溃疡的的'患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。

4、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。如果孕期皮肤瘙痒严重，可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

5、减肥

香蕉中淀粉含量很高，很容易产生饱腹感，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。因此，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

6、解酒

香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。

7、美容淡斑

香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15—20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

8、治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1—2只，冰糖炖服。每日1—2次，连服数日，效果佳。

9、治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺。多吃使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

10、治疗痔疮和便血

每日吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。

香蕉的作用和营养价值2

1、预防高血压：

常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

2、预防疲劳，延年益寿：

香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

3、防治胃溃疡：

据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

4、预防便秘：

香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

5、消炎：

民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

6、为人体补充热量：

香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。

7、防治失眠：

失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5－羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。