蛋白质丰富容易消化的食物有哪些，在我们身边这类食物有很多，多食用多人体是有很多好处的，那么下面大家就跟随小编一起来看看蛋白质丰富容易消化的食物有哪些的相关知识吧，希望对大家能有所帮助。
蛋白质丰富容易消化的食物有哪些1
1、禽类食物和鱼类食物
在禽类食物里面含有25%的蛋白质，其结构和人体组织类似，利用率很高，比如鹌鹑肉，鸡肉，鸭肉等。鱼类里面含有20%的蛋白质，鱼中肌肉组织的肌纤维很短，含水量比较丰富，容易被消化和吸收，在各种深海鱼类含有大量的蛋白质。
2、奶类
奶类食物以及奶制品，像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅仅可以帮助我们补充充足的蛋白质，同时还含有丰富的钙质，经常饮用可帮助我们有效的预防出现缺钙的情况。
可以说在脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
3、肉类和豆类
肉类里面含有20%的蛋白质，有人体必需的氨基酸，种类非常的齐全而且有充分的数量，属于优质的蛋白质，小编推荐大家选择猪瘦肉、牛肉和狗肉等。
豆类中含有的蛋白质含量很高，大豆里面含有40%的蛋白质，同时氨氨酸也是非常丰富的，但是会缺乏蛋氨酸，若是把豆类和谷类混合食用的话就能够提高其利用率，比如豆浆、黄豆或者黑豆等。
4、坚果类和谷类
在坚果类食物里面含有大量的.维生素、蛋白质，同时矿物质以及油脂也是非常丰富的，多吃坚果能够促进生长发育，提高抵抗力和免疫力，预防疾病的发生，比如杏仁核桃或者发生的。
5、蛋类食物
说到蛋白质含量高的食物，蛋类食物更是个中翘楚，无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，因此就算是没有心脏病的人在平时也不能吃蛋黄。
而蛋白的胆固醇含量是0，蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂。
蛋白质丰富容易消化的食物有哪些2
蛋白质很高的食物有哪些
1、鸡蛋：鸡蛋到处都有的卖，也随处可见，其里面的蛋白质含量也是非常高的，特别是蛋黄，蛋白质含量要比蛋白高出许多。一个蛋黄可以产生很多胆固醇，即便是身体健康的人群，一天也不可以多吃蛋黄，最多进食两个。不过蛋白里面没有多少胆固醇，倒是可以多吃几个的。大家可能不知道，蛋黄里面的油脂非常多，只是我们看不到而已，一旦加热就会冒出不少油。另外，蛋黄里面的热量也比蛋白高出数倍，因此，蛋黄也是热量极高的食物之一，想要减肥的人就不要吃蛋黄。
2、豆制品：像黄豆、青豆等豆制品里面的蛋白质含量也是比较多的，它们里面的营养成分也非常多。同时它们是植物蛋白质中含量最高的大豆蛋白，极易被身体吸收。大家如果是素食主义者，而身体里面缺乏蛋白质的话，不妨多吃一些豆制品，它有助于减少我们身体里面的胆固醇含量。既能帮助大家补充身体所需的蛋白质，又能避免发胖，可谓是一举两得。大家如果不喜欢吃肉，对鸡蛋过敏，那么豆制品就是最好的选择。
3、肉类：肉类里面有着很多的氨基酸和蛋白质，它们都是人体所需的。一般情况下，动物性的蛋白质含量比植物性的蛋白质含量高出不少，因而，缺乏蛋白质的患者朋友在日常生活中可以适当的多进食点动物的肉，像是牛肉、猪肉、鸭肉等等。另外，肉类里面的蛋白质更好消化一些，同时氨基酸分类又非常多，很适合大家进食的。
