水果捞里面的奶是什么奶 水果捞里面的奶怎么做

【导读】：很多人爱吃水果捞，水果的清甜加上牛奶味道就是很好的，不过外面卖的成本还是很高的，自制也会方便很多，一起来看看具体制作方法。

水果捞里面的奶是什么奶

大体分为三种，纯牛奶、椰子奶、酸奶。其中为了口感会加上炼乳进行调味。

酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。常吃酸奶水果捞，还能够减肥美容、开胃消暑。

水果捞里面的奶怎么做

水果捞的奶分为几种，椰子奶，新鲜椰子，取出椰肉，切成小块，混合牛奶，榨汁机打碎，过滤细渣，锅中熬煮，加适量炼乳。加炼乳是为了让椰奶浓稠，还会增加甜味，看你想喝稠点的，还是稀点的，所以是“适量”。

纯牛奶就可以了，不需要购买添加了果味的牛奶。可以使用甜沙拉60克，淡奶油50克，原酸奶80克，幼砂20克进行调制。如果想要简单一点的，可以混合椰奶和炼奶进行调制。

自制水果捞

椰奶水果捞(水果+牛奶+椰汁儿+炼乳)

椰奶水果捞是我最喜欢的一款水果捞。浓郁的椰香混合着水果的香甜，入口冰凉爽口，醇滑甘甜，像初恋的味道。在唇齿间徘徊的缕缕清香，足以让你回味悠长。 把牛奶、椰汁儿、炼乳倒在大碗里，根据自己的口感喜好按一定的比例混合。放入冰箱内冷藏;事先挑选的水果洗净切块，放进冷藏好的椰奶里就可以敞开肚皮享用了。

酸奶水果捞(酸奶+水果)

酸奶水果捞就是我们常说的酸奶水果沙拉。因健康美味，做法简单，很多正在减肥的姑娘还把它当做主食来享用。 把自己平常喜欢吃的水果，洗净切块装盘;把超市买来的酸奶倒在水果盘里就可开吃了。香滑浓稠的酸奶配上香甜的水果，美味养颜还果腹。减肥的姑娘不要错过噢。

红豆水果捞(红豆+水果+炼乳)

红豆的颜色比较艳丽，挑选水果时注意色彩的搭配。 红豆提前10个小时浸泡，泡发后倒入高压锅中加水煮开。放入冰糖，煮8分钟后关火闷1小时左右;把挑选的水果洗净切块放到红豆沙里，加入适量炼乳拌匀即可开吃。