生煎花卷怎么做，早餐是我们一天中很重要的一餐，早餐怎么吃更健康呢而且要吃得营养健康，我们多吃早餐可以补充能量和营养，下面由小编推荐一款早餐，让我们来看看生煎花卷怎么做。
生煎花卷怎么做1
花卷是咱们北方常见的面食，其层次分明、又白又暄，作为早餐的主食搭配稀饭很不错。不过花卷是要经过两次发酵，做起来比较费时间。那今天我就来推荐一款省时省力的花卷做法——生煎花卷，用了一次发酵法，再放入椒盐，口感咸香适中，味道好极了，感兴趣的朋友可以试着做一做！
食材清单
中筋面粉 200克
温水 120克
糖 10克
干酵母 2克
椒盐 2克
盐 1克
香葱1根
熟黑芝麻 1克
食用油 20克
清水半碗
制作步骤
步骤1、将中筋面粉、糖和干酵母放入容器中混合均匀，加入温水搅拌成棉絮状，然后揉成光滑的面团
步骤2、揉好的面团擀开成长方形的面片，均匀的涂抹上食用油，再撒椒盐和盐
步骤3、然后由下至上慢慢折叠起来
步骤4、用刀切割成宽度约为四厘米的面剂子
步骤5、将面剂子的两端稍微抻长，再反方向拧一下
步骤6、将拧好的花卷排放进平底不粘锅内，中间要留有空隙
步骤7、盖上锅盖放温暖处进行发酵，一般要发酵至原来的两倍大
步骤8、香葱洗净切成葱花，准备好熟黑芝麻
步骤9、沿着锅边淋入食用油，开小火煎至花卷底部变色
步骤10、再从锅边淋入半碗清水，盖上锅盖小火煎至水分蒸发，撒上葱花和黑芝麻即可
步骤11、煎好的花卷底部金黄酥脆，上面软软的，口感咸香适中
步骤12、成品图
小贴士
1.煎花卷时一定要用平底不粘锅小火操作，千万别煎糊了
2.中筋面粉就是平时蒸包子、馒头的普通面粉，食材分量为两人份，搭配稀饭就是一顿元气早餐哦！
生煎花卷怎么做2
早餐是营养供给中非常重要的'一环，早餐摄入的能量占全天能量摄入的30%，经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。长期不吃或不科学地吃早餐对身体健康有严重的危害。无论是“上班族”还是为人父母的家长，每天早起一刻钟，给自己和孩子准备一顿良好的早餐，这应是每天的"必修"功课。
首先说说不吃早餐的危害：
危害1、不吃早餐首先会精神不振，并影响胃酸分泌、胆汁排出，这会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
危害2、不吃早餐还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪，时间长了脂肪在皮下堆积反而导致肥胖。
危害3、因为不吃早餐引起的营养不良，还会导致机体抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。
危害4、对女性来说，不吃早餐只能动用体内储存的糖元和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和，加速衰老。
危害5、不吃早餐对于儿童小孩来说危害更大，除了以上4大危害，还严重影响他们的生长发育和学习效果。
可见，早餐是一天中非常重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，而且有益于将来的健康。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指标，就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。
中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议：三口之家健康早餐结构应该包括：谷类300～500克，蔬菜类400～500克，水果类100～200克，肉类50～100克，鱼虾类50克，蛋类20～25克，奶类及奶制品100克，豆类及豆制品50克，油脂类25克。
还需要提醒的是，早餐尽量不油腻，免得容易犯困和注意力不集中，从而影响学习跟效率；请你知悉，而且经过油炸的食品，其中的营养素大部分被破坏。给你煮鸡蛋跟煎鸡蛋时，要营养你就选煮鸡蛋吧。
