菠菜鸡肉粥的做法,我们都知道对宝宝来说最重要的就是添加辅食了,这关系到宝宝的健康和生长发育,因此我们要重视,制作有营养的辅食给宝宝吃,下面一起来了解一下菠菜鸡肉粥的做法。
菠菜鸡肉粥的做法1
适合年龄:
9-11月龄。
具体步骤:
1、菠菜清洗干净,清水浸泡半个小时;
2、将清洗好的菠菜在沸水中稍微焯一下;
3、把焯过的菠菜切成3-5毫米左右大小一段一段的;9-11个月的.宝宝,食物的质地也需要逐渐过渡,从泥糊状变成碎末状,碎末的大小也可以逐递增。
4、干紫菜加温水泡发;采用的紫菜泡发以后是小碎片样的,就不需要额外处理了。如果爸爸妈妈们买到的紫菜比较大块,也需要切成3-5毫米大小的碎末状。
5、将生鸡肉整块放入锅中煮,熬煮15-20分钟,筷子能够轻松穿过鸡肉就可以了;
6、煮好的鸡肉用绞肉机绞碎;没有绞碎机的妈妈也可以把鸡肉撕成小块,然后用刀背碾碎。
7、将绞碎的大米中加入120毫升水,熬5-8分钟左右,熬成稠稠的粥;也可以用煮过鸡肉的肉汤煮(120毫升)。
8、将捣碎的鸡肉、菠菜和紫菜放入粥中,中火煮沸7~10分钟。菠菜紫菜鸡肉粥做好啦~
菠菜鸡肉粥的做法2
食材准备:
大米50克、里脊肉15克、菠菜1根。
做法:
1、将菠菜焯60秒,时间太短了,草酸去不掉或者去的不够。
2、里脊肉冷水下锅,煮熟。
3、菠菜、里脊肉切碎备用(切丁的大小根据宝宝的咀嚼能力而定)。
4、锅中加水,放入大米。
5、大米煮至米粒膨胀,加瘦肉碎,继续熬煮。
6、煮至软烂加入菠菜碎,煮2分钟出锅。