【导读】：生蚝现在成了餐座上一道很受欢迎的菜，生蚝的营养价值很高，特别是适合男性朋友食用。那么生蚝是什么？生蚝是男人的加油站吗？下面就一起来看看吧！
乳山牡蛎，又称乳山生蚝，是国家地理标志产品和无公害水产。乳山牡蛎个大、肥满、肉滑、味鲜，出自银滩4A级景区无污染深海养殖，富含蛋白质和铁锌硒锰等微量元素，营养价值高可入药，被誉为男人的加油站，女人的美容院。乳山牡蛎可蒸可烫、可煎可烤、亦可生食，产品现已出口20多个国家，乳山也成为远近闻名的“牡蛎之乡”。
生蚝自古就被当成一种特别强有力的壮阳食物，有假设认为，这是因为生蚝的形状（你懂的），容易让人把它们和性联系在一起。但如果从营养成分上来看，生蚝中锌、硒等矿物质含量确实比较高，例如锌，它是生产睾酮（男性性激素）必不可少的，还能维持精子的健康状态。
但如果本身不缺乏这些营养素，补充它们只是维持你的健康状况，并不会让你得到额外的好处，比如让性欲变得更强。。其实，除了生蚝，口蘑、松子等也富含锌，特别是松子，因为比其它坚果中锌的含量更高，也被有些人当做一种壮阳食物。
牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。[1] 是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
一、生蚝体内存在寄生虫。其实，不论哪种动物，其体内都存在寄生虫，关键在于食用时是否煮熟，杀死了寄生虫。如果吃到没有煮熟的生蚝或生吃生蚝，并且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。还有，生蚝中如果寄生虫过多，还会影响肉质和口味，因为其中的营养都被寄生虫吃掉了。因此，尽可能食用煮熟的生蚝，以避免寄生虫带来的风险。
二、美国食品药品监督管理局指出，生蚝中含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎；霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。因此，生吃生蚝的危害性非常高，故应尽量避免生吃生蚝。当然，如果将生蚝彻底煮熟再食用，那就能大大降低感染寄生虫或病原体的几率了。
