【导读】：蚝油是现在很受欢迎的调料品之一，经常做菜的时候会用到蚝油，其中蚝油生菜就是一道很不错的菜系，那么蚝油哪个牌子好？下面来看看。
蚝油质量很重要的指标就是蚝汁含量，但是目前国家没有强制企业标注蚝汁添加量，所以现在可以看配料表和营养成分表来判断，食品配料表各成分排序是按照添加量多少的，因此配料表第一位是蚝汁肯定比第一位是水要好啦。对于配料排序一样的就可以通过比较营养成分表来判断，我在超市里看到一款味达美臻品蚝油，蛋白质含量是0.7G/15G比李锦记财神蚝油0.5G/18G高68%，并且糖分和盐分含量比李锦记财神蚝油低大约30%，说明味达美臻品蚝油营养价值更高，而且很健康。味达美臻品蚝油是北方一个品牌，网上查的北方的海蛎子比南方营养成分更高，估计也是一个原因。
1.海天始于1955年,大型专业调味品生产企业,畅销市场/人们熟知的老字号品牌,佛山市海天调味食品股份有限公司。
2.李锦记LeeKumKee 创建于1888年,香港百年民族品牌,以工业化生产蚝油起家的酱料品牌,主要生产蚝油/酱油/辣椒酱/方便酱及XO酱等中式酱料产品,李锦记(中国)销售有限公司。
3.厨邦创于1989年,中华老字号,广东省着名商标,广东省名牌,专业生产调味品的现代化大型企业,广东美味鲜调味食品有限公司。
4.欣和Shinho 高端调味品领先者,旗下拥有六月鲜酱油/葱伴侣豆瓣酱/黄飞红麻辣花生/醯官醋系列知名品牌,烟台欣和企业食品有限公司。
5.味事达Master 始创于1956年,广东省着名商标,高品质酱油酿造专业厂商,集研发/生产/销售和服务于一体的食品企业,福达(中国)投资有限公司。
6.东古牌始创于1850年,酱油十大品牌,中华老字号,广东省着名商标,主要从事面豉/酱油等系列产品的研发/生产/加工/销售的企业,鹤山市东古调味食品有限公司。
7.凤球唛广东省名牌,集番茄酱等系列调味品的研究开发/生产制造和市场营销于一体的大型企业,东莞市永益食品有限公司。
8.加加JIAJIA 创建于1996年,上市公司,集酱油/食醋/鸡精等调味品的研发/生产/营销于一体的综合性企业,加加食品集团股份有限公司。
9.致美斋始于1608年,广州岭南集团旗下,中华老字号,广东省着名商标,酱料行业极具影响力品牌,广州致美斋食品有限公司。
10.珠江桥创于1958年,广东省着名商标,专业经营高盐稀态酱油/复合调味料等调味品为主业的大型调味品企业,广东珠江桥生物科技股份有限公司。
以上数据名单由几十项数据统计计算系统自动生成，排序不分先后，仅提供给您作参考。
