【导读】：到了吃石榴的季节，很多人都开始吃石榴了，虽然吃石榴吃的有点麻烦，但是吃了好处还是很多的。石榴籽作用很多大家都知道，但是其实石榴籽还可以榨油。
是可以的，不过石榴籽油很稀少，一般人也不会那么繁琐的去选择石榴籽油，但是如果有条件有也是可以用的，和一般的油相比，效果是完全不一样的。
1、石榴籽油是唯一植物源的多不饱和共轭脂肪酸，其主要成分为石榴酸，含量可达70-80%。因石榴酸的结构与共轭亚油酸（CLA）最为接近而将其称为”超级共轭亚油酸”，其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸。石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
2、石榴籽油中含有丰富的脂肪酸，如：石榴酸、亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸等。其中的不饱和脂肪酸可以清除血液中的脂肪量，降低血液粘稠度的作用，同时单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管的弹性，具有保护心脑血管的作用。
3、石榴籽油中含有丰富的黄酮类化合物、单宁、石榴多酚、维生素E、石榴酸等成分都有抗击自由基的作用，而自由基是100多种的癌症之源，因此食用石榴籽油有防癌抑癌的作用。
主要是做菜做饭的时候可以放一下，但是也可以用于护肤保健，也是有很大的好处的。比一般的护肤品效果更好，会更有作用。
1、强化和活络肌肤自我防护层、帮助细胞再生、加速伤口愈合速度、促使免疫系统长时间保持活性亦能预防皮肤的提早老化现象。根据我的经验，石榴籽油可以说是综合了沙棘油和月见草油的优点。如果这三种油液一起搭配使用，绝对有极佳的效果。不过平常也可以用别种植物油与石榴籽有搭配。
2、石榴籽是可以吃的，石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚，这三种成分结合起来，就成了效力惊人的抗氧化剂，有研究显示，它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍，更是维他命C和维他命E的50倍。有助于保持身体不受自由基的侵害，从而改善暗黄肤色，有助于排毒及延缓肌肤老化。
3、石榴籽油中还含有与人体自然产生的雌激素结构相似的植物雌激素,有助于缓解妇女更年期综合症。因此石榴籽油可以广泛地应用于医药与保健领域。
说到石榴，最主要的作用就是抗氧化能力，对于其他的水果，石榴的作用是很明显的，可以多吃，但是也不能吃太多了。
1、石榴籽能滋养肌肤具有一定的美容作用，平时人们食用它以后能吸收多种对皮肤有益的营养成分，能加快皮肤细胞再生，而它含有的胶原质则是皮肤最需要的主要营养成分，平时人们食用石榴籽以后能滋养肌肤，也能保持皮肤细胞中的水分，还能减少皱纹和色斑的生成，经常食用会让人们的皮肤变得水嫩细滑。
2、石榴籽的食用方法有很多种，平时可以把新鲜的石榴籽取出放入到豆浆机中，与黄豆一起磨成豆浆，然后再食用，这样会有利于人体对石榴籽中营养成分的吸收与利用，另外平时吃石榴时也可以把石榴籽一起咬碎咽下，也能让身体吸收石榴籽中的营养成分。
3、石榴籽中的石榴多酚可以直接穿过血脑屏障，抗击大脑中的自由基，有强化血管的作用，而不饱和脂肪酸可以促进大脑细胞的发育，因此饮用石榴籽泡水可以改善大脑功能。
