山楂的好处与功效

山楂的好处与功效，很多人都喜欢吃山楂这种水果，它非常的有营养，而且山楂的食用方法也非常的多，具有不同的功效和作用，多吃山楂对身体有好处，下面就一起来了解一下山楂的好处与功效。

山楂的好处与功效1

1、开胃

山楂有很多功效和作用，有的人喜欢在饭前吃一些山楂说是可以开胃，有的人也会吃山楂来帮助消化，这些都是山楂的功效和作用，山楂可以帮助消化系统不好的`人更有胃口，身体消化能力更强，是因为山楂是酸性食物，可以促进人体胃液的分泌，有健胃消食的作用，而且山楂中还含有大量的维生素，可以提高人体的抵抗能力，虽然山楂的性质比较温和，但是具有收敛的功效，所以胃不好的患者，尤其是胃酸过多或者胃溃疡的人群，是不可以吃很多山楂的。

2、扩张血管

山楂的功效和作用有很多，对于血管也会起到很大的作用，有很多人都喜欢把山楂切来泡着喝，可以让身体里面的血管进行扩张，血液流动的速度就会加快，可以减少血栓形成的几率，能够减少血管承受的压力，对于高血压也有一定的预防作用，在山楂里面含有的营养物质比较丰富，还可以改善心脏的活力，让自己的心脏跳动更加有力气，对预防心血管疾病也有一定的效果，但是脾胃虚弱或者大便比较黏腻的患者，不适合喝太多的山楂水。

3、消除淤血

山楂还可以帮助患者让淤血尽快的散开，因为在吃了山楂之后，体内的血液就可以不断的进行循环，能够减轻血液淤积的情况，对血液中的血脂和血糖也有一定的调节功能，还可以帮助患者消除炎症感染，让患者疼痛的症状得到缓解，对于治疗心肌缺血也有很好的效果，很多女性体内有淤血的话，就会出现闭经的情况，肚子比较疼痛，这时就可以使用山楂来治疗，但是孕妇是不可以吃山楂的，山楂会使体内血液流动加快，容易对子宫产生刺激，很容易就会导致流产。

山楂的好处与功效2

山楂的食用方法：

1、山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散，可活血化淤、促进食欲、帮助消化，适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。

2、山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙，可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散瘀，用于食滞腕腹饱满，山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛；山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛，用于产后恶露不止、儿枕痛。

3、生山楂60克去核干燥研粉，加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散，每次15克，用刘寄奴15克煎汤加红糖送服，每日3次，治疗闭经甚验，山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏，制成山楂益母膏，能活血化淤、补中健胃，适于产后淤血、恶露不止患者，山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末。制成消食散，每服1~2克，可健脾开胃。

4、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。

5、山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮，能清热解毒、生津润燥、祛风消积，适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能补肾润肺、润肠化食，适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服，制成山楂麦芽饮，能消食导滞，适用于消化不良等症。

6、山楂加糯米制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。山植60克加荸荠300克、白糖等可制成雪红汤，能开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞，适于肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热，缓肝气、破淤血、通经脉、润大便，适于肝炎患者恢复期饮用。

7、山楂片、丹参各10克，加麦冬5克，制成参果饮，有软化血管作用，可防治高血压、冠心病。

8、山楂10克、肉桂6克加红糖，可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤，适用于妇女有寒邪。月经延期及痛经。

9、山楂片15克加菊花10克。草决明子15克水制代茶，可制成菊楂决明散，能润肠通便、降压降血脂，适于高血压兼冠心病患者饮用。

10、山楂15克加荷叶12克，水煎代茶制成山楂荷叶饮，能降压降血脂，扩张血管，适于高血压兼高血脂患者饮用。