燕窝与花胶哪个功效好，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，但只了解表面的作用是远远不够的，有些疾病的产生就是因为吃错了保健食物，但它的功效和作用还不仅仅是这些，下面小编带你了解它，燕窝与花胶哪个功效好。
燕窝与花胶哪个功效好1
1、在中医理论中认为，燕窝性平味甘，具有入肺生气，入肾滋水，入胃补中的功效，并且“俾其补而不致燥，润而不致滞”，是一种药膳同食的绝佳滋养品。燕窝的滋补功效在历朝历代都得到了很好的肯定，它不仅具有化痰健肺，强肾，健脾开胃的功效，而且对于女性来说是非常好的美容养颜的产品，能够让女性从内而外的焕发光彩。
燕窝中含有进细胞分裂的激素及表皮生长因子，这两种成分能促进细胞再生，达到细腻皮肤、养阴，润燥、养颜、延缓皮肤衰老的功效，同时对于增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力也有很好的效果;燕窝中含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子，能够帮助人体组织快速生长发育，对于病后复原很有帮助;还可以清虚热，治虚损，对咯血、吐血、久咳痰喘，阴虚发热等病症都有良好效果。
2、花胶是海味八珍中的一种，价格不菲，营养丰富。花胶富含胶原蛋白，这种成分存在于人体皮肤的结缔组织里，它与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织形成网状结构，具有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。因此，补充胶原蛋白是保持或恢复皮肤弹性的中药方法。花胶味甘性平，具有养血止血、补肾固精的功效，中医上会用花胶治疗风湿性心脏病、脉管炎等等问题。
从功效上来看，花胶和燕窝是有很大不同的，综合考量还是燕窝的功效更强一些。想要购买到正品燕窝最好到专营店购买，认准牌子非常重要，切不可随意到微商处购买。
燕窝与花胶哪个功效好2
儿童食用燕窝可以增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
需要注意的是不满4个月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝，4个月以后食用时，适当延长炖煮时间更易儿童消化。
【雪梨炖燕窝】
材料：燕窝适量、雪梨1个、红枣适量、冰糖适量
制作方法：
1、干燕窝用纯净水泡8小时，再用纯净水冲洗干净，沥干备用。
2、雪梨清洗干净，沿上半部分2厘米左右切去一片，掏空梨核和部分梨肉。
3、放入燕窝、红枣、冰糖，加适量纯净水。
4、雪梨放在炖盅内，隔水炖1小时。
5、关火后取出，直接食用即可。
注意事项：
1、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的`时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
5、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
