【导读】：我们都知道燕窝的营养价值非常高，但是价格也不便宜，还有一种叫雪燕的补品，那么燕窝和雪燕的区别是什么？燕窝和雪燕哪个好？下面一起来了解下吧！
燕窝是雨燕和金丝燕分泌的唾液而制成，雪燕是雪莲花里面的汁液加工而成，是两种不同的东西。
1、燕窝的功效
燕窝是一种纯天然的食物，颜色都是象牙白，由于它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制成，所以就称为燕窝，由于受到外界环境的影响，所以也有很多种类，比如市场上常见的血燕、白燕、红燕等。服用燕窝以后能够延年益寿、强身健体、防止各种疾病，是一种上等的补品。尤其是里面富含维生素、蛋白质、矿物质，这些被人体吸收以后能够排毒养颜、健脾养胃。
2、雪燕的功效
雪燕主要是雪莲花花蕊里面分泌出来的汁液加工而成的，是广州一个酒家制作而成，其后就誉满全国。由于它的外形晶莹剔透、形似燕窝，所以就被人叫做雪燕。可是大家只知道燕窝的营养价值，却不知雪燕也可以滋润养肺、排毒养颜，跟燕窝的功效一样都可以延年益寿，非常受到中老年人的喜爱。
3、雪燕营养价值胜过燕窝
由于燕窝的历史悠久，所以它的营养物质已经深入人心，可是雪燕后来者居上，已经胜过了燕窝的营养价值，它对于人体的疗效非常大。里面含有珍贵的药材，可以帮助人体美白保湿、清润肠道、提高免疫力，尤其是适合男女老少服用，还可以帮助少儿骨骼的增长。所以雪燕的营养价值已经远远的超过了燕窝。
相比较于燕窝来说，雪燕的营养会更多，其功效会更好。雪燕中有很多珍贵的药材，可以帮助起到清理肠道和增强人体免疫力的功效。
雪燕被称作平民燕窝，相对燕窝的高价，雪燕基本人人能消费得起，燕窝价格相对来说要贵一些，200-1000元一斤均有，价格悬殊较大；
雪燕分为A级、AAAA级、普通级三种，以AAAA级为上品；A级一般在150元一斤左右，AAAA级在200左右，如果太便宜，谨防假货！
燕窝其中所富含的一些蛋白质、维生素以及矿物质能够很好的帮助人们达到排毒养颜和增强脾胃功能的效果。对于女人来说，燕窝是美容养颜的圣品，可以多吃。
