青果的功效及作用，任何食物都有其特别的功效和作用，青果也一样，说到青果大家都不陌生，有很多人都喜欢吃青果，但是有很多人对青果的功效及作用都不太了解，下面小编为大家介绍一下。
青果的功效及作用1
青果的功效与作用
1、青果治咽喉炎
用生青果(去核)，鲜苇茎30g，水煎服。
2、青果治流行性耳下腺炎
用咸青果3个，老姜2片，干燥牡蛎60g，豆腐半块，共煮食用。
3、青果治风火喉痛引起的咳嗽
用青果、大萝卜各适量，水煎服。
4、青果治寒性哮喘，过敏性哮喘
野冬青果二十粒(约一钱)，研末，肉汤送服，日服三次;或用一两炖肉分六次服，日服三次。无果时用茎、叶一钱，研末，用无盐肉汤送服或水煎服。(《云南中草药》)
5、青果治腹痛
用去核干青果50吨，枯矾、食盐各60g，共研细末，密贮，每次服3g，开水送服。
6、青果治毒草中毒
用青果100g，去核捣烂，加纯净水调匀，绞汁服。
7、青果治百日咳
用青果、川贝、硼砂各等份，共研为细末，1岁以下煮服1.5g，1日3次，按年龄大小增减。
8、青果治疟疾
将青果1个纳入青蛙腹内，水炖服。
9、青果治消化道肿瘤
用青果、刺五加根各适量，用白酒浸泡2个月后服用。
10、青果治急性扁桃体炎
用青果4个，玄参9g，水煎代茶饮。
11、青果治感冒
用去核青果60g，生姜、紫苏叶各10g，葱头15g，水煎服。
12、青果治哮喘、肺结核
野冬青果晒干，研成药粉一两，炖猪肉一斤，不放盐，分十二次服，日服三次;亦可用药粉二分，开水吞服，一日三次。(《云南中草药选》)
13、青果治酒精中毒
用青果煮汁饮。
14、青果治慢性咽炎
用青果4枚，芦根30g，水煎代茶饮。
青果为橄榄科植物橄榄的`果实，青果有清肺，利咽，生津，解毒的功效，青果主治咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，菌痢，癫痫，解河肠毒及酒毒。
青果的药理作用
1、化学成分
果实含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C。
种子食挥发油及香树脂醇等，种子油中含多种脂肪酸，如已酸、辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、棕榈酸、油酸、亚麻酸等。
2、药理作用
青果中的成熟对肝细胞中毒有保护作用，能缓解对肝脏的损害。
青果还能兴奋唾液脾，使唾液的分泌增加，故有助消化的作用。
青果的功效及作用2
青果的功效与作用
1、预防胃癌
青果之中含有大量的维生素C，能够抑制化学致癌剂——亚硝酸铵的产生，从而预防胃癌和食道癌。
2、维持血管健康
青果之中含有维生素E，可以有效的防止血液内自由基被外界氧化，从而起到维持血管健康的作用。另外，它还有增加生育能力的效果，不过因为含量不高所以效果不大。
3、化痰利咽
青果还具有化痰利咽的效果，对一些咽喉肿痛引起的咽部疾病以及一些感冒引起的浓痰不止症状都具有一定的缓解作用。
4、降低血糖
青果还具有降低血糖的作用。科学研究表明，用有机醇提取浓缩青果的产物，能够明显降低家兔的血糖浓度。所以它可以用于治疗尿糖、血糖高等疾病。
