血糖高必吃的10种最强降糖蔬菜，在生活中，有很多人都是血糖比较高的一个状态，在血糖高的时候，是一件很麻烦的事情，小编为大家整理好了血糖高必吃的10种最强降糖蔬菜的相关资料。
血糖高必吃的10种最强降糖蔬菜1
芹菜
尤其是芹菜的叶子降血糖很好，膳食纤维含量高，对血糖的稳定很有帮助。
西兰花
稳定血糖没得说，清水焯一下就可以，建议每天吃点。
茼蒿
减体重，调血糖，利小便，钾元素含量高。
莼菜
含锌量高，增强胰岛素敏感，维持血糖稳定性。
魔芋
魔芋几乎不升糖，低热量，对餐后血糖很有帮助，纤维含量高，可以多食用。
冬瓜
可做汤，可做菜，利水降压、稳血糖，很适合糖尿病人经常食用。
黄瓜
正餐能吃加餐也适合吃，清心清脑平稳血糖。
菜花
维生素种类多，营养好，可充当部分主食，对餐后血糖有帮助。
菠菜
降糖作用不错，有植物胰岛素样本，通便清热。
苦瓜
降血糖、降血压、清热消火，长期食用对空腹血糖很有帮助。
血糖高必吃的10种最强降糖蔬菜2
1、核桃：核桃富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪，可替代薯片等高糖零食。核桃中的脂肪酸可提高“好”胆固醇，降低“坏”胆固醇水平，从而降低糖友的心脏病发生风险。除了直接食用，还可以把核桃敲碎，添加到酸奶中或做成核桃沙拉。
2、鳄梨：鳄梨又名牛油果，富含膳食纤维、健康脂肪和维生素，是目前发现的唯一含健康脂肪的水果，含有大约20种不同的维生素和矿物质，尤其富含钾，维生素C、E、K，叶黄素和β-胡萝卜素。吃鳄梨有助增加饱腹感，减缓碳水化合物的消化吸收，保持血糖稳定；降低血压和胆固醇水平，减轻体重，增加胰岛素敏感性，降低糖尿病风险。
3、全麦面包：作为一种全谷物健康面包，全麦面包中加工原料少，富含B族维生素、膳食纤维、叶酸和维生素C，有益血糖控制。
4、南瓜籽：南瓜籽富含镁，可参与能量代谢的多个过程。研究发现，镁缺乏与胰岛素抵抗有关，可引发糖尿病。镁摄入量每增加100毫克/天，2型糖尿病的患病风险下降约15%。两汤匙南瓜籽含约74毫克镁，建议糖友每天吃8汤匙的量。
5、草莓：草莓富含维生素和多酚类化合物。研究发现，多吃草莓等浆果有助减少糖尿病及其并发症的发生。另外，草莓热量低，不易增加体重，建议将草莓、菠菜和核桃混在一起做成沙拉食用。
6、蓝莓：美国哈佛大学公共卫生学院的研究者调查发现，每周吃两次以上蓝莓的人与不吃蓝莓的人相比，2型糖尿病风险可降低23%。这可能与蓝莓中富含一种名为类黄酮的抗氧化剂有关。
7、生姜：生姜是抗炎、抗氧化的`首选植物性食品。研究表明，生姜可降低2型糖友的空腹血糖水平。
8、菠菜：菠菜富含钾和抗氧化剂。研究发现，低钾摄入与糖尿病及其并发症风险增高有关。菠菜的单位体积含钾量超过香蕉，是降低糖尿病风险的有益食品。
9、肉桂：肉桂是家中必不可少的调味品之一，研究表明，它有助降低血糖水平。
10、西红柿：与其他非淀粉类水果一样，西红柿的升糖指数较低，有助血糖平稳。此外，研究显示，平均每天吃1.5个中等大小的西红柿可降低血压，还可能有助降低2型糖友的心血管风险。
除了能有效控制血糖，在炎热的夏天，糖尿病患者机体抵抗力差，有些患者还存在神经或血管病变，体温和水盐调节能力较差，容易脱水、失盐。糖友们更应该注意预防以下三种疾病的发生。
