丝瓜种子的食用方式和功效作用，丝瓜是我们生活中经常会食用的蔬菜瓜果之一，它含有丰富的营养价值和维生素，多吃丝瓜可以抗衰老，其实它的种子也是可以食用的，并且也有很好的功效。一起来看看丝瓜种子的食用方法和功效吧。
丝瓜种子的食用方式和功效作用1
清热利水
丝瓜种子是偏寒性的食材，且味道偏苦涩，然而其中的寒性成分食用后有很好的清热功效，对于内火旺盛引起的口腔溃疡、咽喉干涩、口舌干燥的人群来说是适合饮用的，且其苦寒的特性也有一定的利尿的功效。
润肠通便
丝瓜种子本身会含有一定的油脂成分，而这些油脂成分能润滑肠道，增加肠道中的水分，从而起到润肠通便的作用，对于经常有便秘困扰的人群，正确用丝瓜种子的话是能改善排便困难的现象的。
杀虫消积
丝瓜种子就有一定的驱虫功效，对于感染蛔虫而出现的恶心、呕吐、腹胀、腹痛、食欲减退表现，合理食用丝瓜种子能起到一定的杀虫消积的作用。
丝瓜种子的食用方式
炒食
将丝瓜种子用清水洗一下，去掉表层的'粘液，然后把种子晒干，加食盐、五香粉、花椒等调料腌制一下，再下锅翻炒，等丝瓜种子炒干炒熟后就能出锅食用了。
煎食
直接取适量的丝瓜种子加清水煎后服用即可，这样能起到明显能的止咳作用，除此外把丝瓜种子取出里面的瓜仁直接口服也是可以的。
丝瓜种子的注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：孕妇、胃寒人群。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
丝瓜种子的食用方式和功效作用2
1、研末食用
丝瓜子可以研末食用，平时可以把丝瓜子收集起来晒干，在需要食用时可以把它们放到锅中炒焦，然后研成细末，用开水或者白酒冲调以后食用就可以，用白酒冲调服用时，丝瓜子的止痛功效特别好，可以治疗腰痛或者关节痛。
2、炒制食用
丝瓜子可以炒制以后食用，平时在吃丝瓜时可以把里面成熟的种子收集起来，用清水洗一下，去掉表层的粘液，然后再把它们晒干，晒干以后加食用盐以及五香粉还有花椒料等调味料腌制一下，再入锅炒制，炒干炒熟以后取出当零食吃就可以。
3、泡酒食用
丝瓜子泡酒食用也是它的常见食用方法之一，平时可以把晒干以后的丝瓜子放到白酒中浸泡并密封保存，二十天以后取出食用，并饮用泡丝瓜子的白酒，每次二十粒并喝一小杯白酒，能缓解关节疼痛，也能驱除人体内的寄生虫。
4、煎汤口服
煎汤口服也是丝瓜子的常见食用方法之一，因为丝瓜种子中含有一些天然的脂肪油，能清热化痰也能止咳平喘，需要时可以直接取适量的丝瓜子加清水煎制以后服用，就能起到明显能的止咳作用。另外把丝瓜子取出里面的瓜仁以后直接口服，还能润肠通便，缓解便秘。
