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夏天绿豆汤怎么喝

来源:潮女谷    阅读: 2.98W 次
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夏天绿豆汤怎么喝,随着夏天的气温升高,人们为了赶走夏天的闷热,都会吃一些消暑食品,其中最受大家喜爱的食品就是绿豆汤,但是在夏天喝绿豆汤也有很多事情需要注意,下面一起来看看夏天绿豆汤怎么喝。

夏天绿豆汤怎么喝1

1、和药一起喝

民间讲究食补,所谓的食补不仅是说一些食物对我们的滋补功效,同时也有一些药材和食物的组合,达到滋补身体的同时又能治病的效果,于是就有不少人把注意打到了夏季饮品看绿豆汤的身上,或者是自己在服药的时候喝一些绿豆汤,这两种其实都是十分不好的。

因为绿豆本身性质比较寒冷,虽有降火解毒的效果但是对于大多数的滋补药材来说是相克的,一起喝百害无一益,而从西医的角度上来说,绿豆本身对于一些重金属物质以及一些微量元素有排斥反应,在服药的时候吃绿豆又或者绿豆汤中加药材,都会降低药效甚至导致药物失效,影响人体健康的情况发生,因此建议绿豆汤单独喝就好,别掺着喝。

2、每天都要喝

夏天到了不少人为了避暑也好,品尝美味也好,总是喜欢煮上一大锅的绿豆汤,就算一下子喝不完当水喝也是十分不错的,觉得滋养身体不说,对身体健康也十分的有益,但是绿豆虽好可如果你每天都这么喝,不仅补益的效果发挥不出来不说,身体可能会出现一些伤害,而无法承受住,尤其是对于女性来说更是如此。

这主要是因为绿豆是一种寒性的食物,喝的多了容易引发肠胃阴寒的问题发生,会诱发一些肠胃功能问题的异常,例如经常拉肚子的情况可能就会出现在你的身边,而对于女性来说体内的寒气过多,还容易导致宫寒的问题出现,引发妇科问题以及痛经的情况出现,一次建议一般的`成年人每周喝2-3次就好,一次别超过一碗,而对于小孩子来说,肠胃功能没那么好,六岁以下的孩子建议粥里稍微加点绿豆就好,六岁以后才可以按照大人的量来喝。

3、冰了以后再喝

对于绿豆汤来说,温热的绿豆汤和冰镇过的绿豆汤,那简直就是两种食物,尤其是在这样炎热的夏天,下班以后来一碗冰镇的绿豆汤,喝完后别提有多舒服了,但舒服是舒服了,身体其实也被你伤的不轻了,因为冰镇的绿豆汤会导致寒性增加,不仅容易让你拉肚子,还会伤害脾胃功能,对于一些存在心脑血管问题的人来说,若是喝了很有可能是致命的。

夏天绿豆汤怎么喝

夏天绿豆汤怎么喝2

1、不可以空肚喝绿豆粥

从中医学的视角上而言,绿豆性比较寒性,空肚食用非常容易对肠胃导致损害。身体素质寒性的人原本就会有四肢冰凉困乏、腰腿冷痛、腹泻便稀等病症,而吃完绿豆反倒会加剧病症,乃至引起例如腹泻、血气停滞不前造成的骨节肌肉痛、胃寒及脾胃虚寒造成的慢性胃炎等消化道病症。

2、不可以过多喝绿豆粥

绿豆粥虽好吃,但也不可以过多食用。绿豆中带有的低聚木糖非常容易让人腹胀,并且绿豆归属于不容易消化吸收的食品,过多食用易损害肠胃,而女性朋友过多食用绿豆粥得话,还会继续非常容易引起腹胀、经痛等问题。

3、绿豆有时候不可以和中药材一起吃

绿豆自身是一味中药材,假如身患外感风热、炎热内侵等热性病时,在服食中药材的情况下再适度服食绿豆粥,有紧密联系的功效;但如果有肠胃基础薄弱肢酸困乏、全身畏寒怕冷、腰腿冷痛、腹泻等病症的人到服食中药材的情况下则应当忌食绿豆,不然,不但会减少药品功效,并且还会继续加剧病况。因此,服中药材时可否吃绿豆不能一概而论,应依据病况的热寒实虚及所服中药材茯苓功效而定。

4、绿豆粥不能每天喝

绿豆粥适度喝是没问题的,一般成年人一周喝2至3次,每一次一碗就可以。儿童则要实际按照身体素质而定,最好是先咨询一下医生,由于绿豆中蛋白质含量比鸡脯肉还多,生物大分子蛋白需要在水解作用下转换为小分子活性肽、碳水化合物才可以被身体消化吸收。儿童的胃肠消化吸收作用相对性较弱,难以在短期内内消化吸收掉绿豆蛋白质,非常容易因消化不良造成腹泻。一般来说,小孩子2至3岁刚开始吃粥时,可适当天赋加点绿豆。6岁之后,才能够喝成年人量。

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