罗汉果瘦肉汤还可以放什么,罗汉果很多人都很熟悉,罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、而且它的功效非常的丰富,众所周知一些咳嗽咳痰的情况有改善的作用和效果。以下详细介绍罗汉果瘦肉汤还可以放什么
罗汉果瘦肉汤还可以放什么1
罗汉果排骨汤
食材:排骨350克、罗汉果1个、胡萝卜1根、玉米1根、马蹄(荸荠)50克、南北杏10克、姜3片
做法:
1.排骨洗净砍块,加姜片冷水下锅,焯水捞出洗干净;
2.胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里;
3.玉米剥去外皮,去掉玉米须,将玉米和胡萝卜切成小块;
4.罗汉果,南北杏洗干净;
5.锅中加入足量的清水,再放入所有备好的材料,大火煮开后,改小火煮1.5小时;
6.出锅前加入少许盐调味,可以不放盐;
罗汉果排骨汤适合一年四季喝,汤味清甜,具有止咳润肺的作用,对治疗热咳嗽效果非常好。另外,喉咙肿痛干涩,经常咳嗽的人,也应该多喝这个汤,因为罗汉果除了润肠之外,还可以清肺。
罗汉果猪肺汤
食材:猪肺1副、猪腱子肉150克,罗汉果半只、干百合30克、南北杏10克、无花果5颗,姜片4片
做法:
1.猪肺反复冲洗干净到雪白色,切成块,放小许面粉和水,用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉,然后用清水冲洗。再用白醋和清水淹过猪肺浸泡10分钟左右,去除腥味和细菌。
2.将肺块放进开水来煮2分钟,将肺内的脏物都逼出,捞出;
3.热锅中放油,加入两片生姜炒干猪肺;
4.猪腱子肉切厚块,加姜片冷水下锅焯水,捞出备用;
5.南北杏、百合、罗汉果、无花果洗净;
6.全部材料放入汤锅中,加入足量的清水,大火煮开,转小火煲2个小时;
7.关火前放入盐调味即可;
罗汉果猪肺汤味道清甜非常好喝,可以排毒、润肠燥、润咽喉;具有清热解暑、润肺止咳、提神生津等作用,适用于肺热咳嗽、口燥喉干等症,还可以缓解咽喉肿痛、声音沙哑。
罗汉果瘦肉汤
食材:猪瘦肉200克、罗汉果20克、陈皮5克、姜2片
做法:
1.罗汉果洗净,捣碎;
2.陈皮洗净切条备用;
3.猪肉洗净切厚块;
4.全部材料加姜片放入炖盅,加入八分满清水,隔水炖2小时;
5.出锅前加入少许盐调味即可;
罗汉果瘦肉汤还可以放什么2
营养价值:
维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者
罗汉果瘦肉汤所需材料
罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克
罗汉果瘦肉汤的做法
1、首先将罗汉果洗净,随后放入碗中进行打碎备用。
2、接着将枇杷叶洗净,放入清水中进行浸泡30分钟。
3、随后将猪瘦肉的血水洗净,放入白开水中进行焯烫,捞起过凉水清洗,随后切块备用。
4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸,将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中,大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时,最后加入食盐调味,搅拌均匀就可以吃了。
罗汉果瘦肉汤的功效与作用
罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的。并且还能嫩肤益颜。所以在日常生活中,我们可以适当的食用。
枇杷叶止咳效果那是绝佳的,很多人也都是知晓的,枇杷糖浆,对于缓解咳嗽是有着很大的`作用。猪瘦肉中的铁元素含量也是极其高的,从而可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。这道食谱,对于排毒润肠来说有一定的好处和作用。
罗汉果瘦肉汤具有很好的保健的作用和效果,对于强身健体来说有好处,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效,日常生活中这样的养生保健的汤品可以经常吃,对于调理体质来说有好处的。
罗汉果瘦肉汤还可以放什么3
1、罗汉果茶去火吗
罗汉果茶去火。
罗汉果性凉,味甘,归肺、脾二经,从食物属性上来看,罗汉果有一定的去火降火作用,适合上火的人群食用。并且罗汉果含有较多的植物酸,在食用之后还能杀灭口腔内的菌群,对口腔溃疡的愈合也有很好的作用。
2、罗汉果怎么吃去火效果好
罗汉果性凉,具有很好的去火功效,但是平常生活中多以泡茶饮用为主,单味的罗汉果有很好的止咳化痰功效,其去火功效并不是很好,在泡罗汉果茶是最好配以茉莉、菊花、绿茶等一起饮用,去火效果更佳。
3、罗汉果的营养价值
罗汉果营养价值较高,其100g
中含有热量169千卡,碳水化合物27g,蛋白质13.4g不饱和脂肪酸0.8g,磷180mg,钾134mg,钙40mg,膳食纤维38.6g,维生素C5mg,胡萝卜素2.9mg,其碳水化合物中主要是以膳食纤维和罗汉果糖苷为主,含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量极低。糖苷是其主要的甜味素。
4、罗汉果功效
1、预防感冒
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行可爱冒也有很好的治疗和预防作用哦,只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用,不但口感好,而且还能很好的预防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
罗汉果所含糖分属于单糖,不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响,还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时,还具有的蛋白干成分,可达到清除体内沉积的垃圾,减缓皮肤衰老的功效。
2、润肺养颜
罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明,长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,罗汉果还是饮料和调味的佳果。
3、延缓衰老
罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素,长期食用,具有延缓衰老、美容养颜等多种功效,还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家,可以长期食用罗汉果哦,它的适用方法非常多,可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用,你可以根据自己的食用习惯,选择适合自己的方法来食用。
5、罗汉果的饮食禁忌
1、罗汉果性凉,因此,自身属于寒性体质的人不适合大量的食用罗汉果,以免加重脾胃虚寒之症,出现消化不良。
2、罗汉果虽然适合糖尿病患者食用,但是不建议糖尿病患者过多的食用,罗汉果有降血糖的功效,食用过多可出现低血糖症,对糖尿病患者的血糖控制也有一定的影响。
3、罗汉果具有一定的小毒,不适合大量食用,也不适合婴幼儿食用。