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罗汉果瘦肉汤还可以放什么

来源:潮女谷    阅读: 4.76K 次
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罗汉果瘦肉汤还可以放什么,罗汉果很多人都很熟悉,罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、而且它的功效非常的丰富,众所周知一些咳嗽咳痰的情况有改善的作用和效果。以下详细介绍罗汉果瘦肉汤还可以放什么

罗汉果瘦肉汤还可以放什么1

罗汉果排骨汤

食材:排骨350克、罗汉果1个、胡萝卜1根、玉米1根、马蹄(荸荠)50克、南北杏10克、姜3片

罗汉果瘦肉汤还可以放什么

做法:

1.排骨洗净砍块,加姜片冷水下锅,焯水捞出洗干净;

2.胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里;

3.玉米剥去外皮,去掉玉米须,将玉米和胡萝卜切成小块;

4.罗汉果,南北杏洗干净;

5.锅中加入足量的清水,再放入所有备好的材料,大火煮开后,改小火煮1.5小时;

6.出锅前加入少许盐调味,可以不放盐;

罗汉果排骨汤适合一年四季喝,汤味清甜,具有止咳润肺的作用,对治疗热咳嗽效果非常好。另外,喉咙肿痛干涩,经常咳嗽的人,也应该多喝这个汤,因为罗汉果除了润肠之外,还可以清肺。

罗汉果猪肺汤

罗汉果瘦肉汤还可以放什么 第2张

食材:猪肺1副、猪腱子肉150克,罗汉果半只、干百合30克、南北杏10克、无花果5颗,姜片4片

做法:

1.猪肺反复冲洗干净到雪白色,切成块,放小许面粉和水,用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉,然后用清水冲洗。再用白醋和清水淹过猪肺浸泡10分钟左右,去除腥味和细菌。

2.将肺块放进开水来煮2分钟,将肺内的脏物都逼出,捞出;

3.热锅中放油,加入两片生姜炒干猪肺;

4.猪腱子肉切厚块,加姜片冷水下锅焯水,捞出备用;

5.南北杏、百合、罗汉果、无花果洗净;

6.全部材料放入汤锅中,加入足量的清水,大火煮开,转小火煲2个小时;

7.关火前放入盐调味即可;

罗汉果猪肺汤味道清甜非常好喝,可以排毒、润肠燥、润咽喉;具有清热解暑、润肺止咳、提神生津等作用,适用于肺热咳嗽、口燥喉干等症,还可以缓解咽喉肿痛、声音沙哑。

罗汉果瘦肉汤

罗汉果瘦肉汤还可以放什么 第3张

食材:猪瘦肉200克、罗汉果20克、陈皮5克、姜2片

做法:

1.罗汉果洗净,捣碎;

2.陈皮洗净切条备用;

3.猪肉洗净切厚块;

4.全部材料加姜片放入炖盅,加入八分满清水,隔水炖2小时;

5.出锅前加入少许盐调味即可;

罗汉果瘦肉汤还可以放什么2

营养价值:

维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者

罗汉果瘦肉汤所需材料

罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克

罗汉果瘦肉汤的做法

1、首先将罗汉果洗净,随后放入碗中进行打碎备用。

2、接着将枇杷叶洗净,放入清水中进行浸泡30分钟。

罗汉果瘦肉汤还可以放什么 第4张

3、随后将猪瘦肉的血水洗净,放入白开水中进行焯烫,捞起过凉水清洗,随后切块备用。

4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸,将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中,大火熬煮。

5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时,最后加入食盐调味,搅拌均匀就可以吃了。

罗汉果瘦肉汤的功效与作用

罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的。并且还能嫩肤益颜。所以在日常生活中,我们可以适当的食用。

枇杷叶止咳效果那是绝佳的,很多人也都是知晓的,枇杷糖浆,对于缓解咳嗽是有着很大的`作用。猪瘦肉中的铁元素含量也是极其高的,从而可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。这道食谱,对于排毒润肠来说有一定的好处和作用。

罗汉果瘦肉汤具有很好的保健的作用和效果,对于强身健体来说有好处,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效,日常生活中这样的养生保健的汤品可以经常吃,对于调理体质来说有好处的。

罗汉果瘦肉汤还可以放什么3

1、罗汉果茶去火吗

罗汉果茶去火。

罗汉果性凉,味甘,归肺、脾二经,从食物属性上来看,罗汉果有一定的去火降火作用,适合上火的人群食用。并且罗汉果含有较多的植物酸,在食用之后还能杀灭口腔内的菌群,对口腔溃疡的愈合也有很好的作用。

2、罗汉果怎么吃去火效果好

罗汉果性凉,具有很好的去火功效,但是平常生活中多以泡茶饮用为主,单味的罗汉果有很好的止咳化痰功效,其去火功效并不是很好,在泡罗汉果茶是最好配以茉莉、菊花、绿茶等一起饮用,去火效果更佳。

3、罗汉果的营养价值

罗汉果营养价值较高,其100g

中含有热量169千卡,碳水化合物27g,蛋白质13.4g不饱和脂肪酸0.8g,磷180mg,钾134mg,钙40mg,膳食纤维38.6g,维生素C5mg,胡萝卜素2.9mg,其碳水化合物中主要是以膳食纤维和罗汉果糖苷为主,含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量极低。糖苷是其主要的甜味素。

4、罗汉果功效

1、预防感冒

新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行可爱冒也有很好的治疗和预防作用哦,只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用,不但口感好,而且还能很好的预防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。

罗汉果所含糖分属于单糖,不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响,还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时,还具有的蛋白干成分,可达到清除体内沉积的垃圾,减缓皮肤衰老的功效。

罗汉果瘦肉汤还可以放什么 第5张

2、润肺养颜

罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明,长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,罗汉果还是饮料和调味的佳果。

3、延缓衰老

罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素,长期食用,具有延缓衰老、美容养颜等多种功效,还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家,可以长期食用罗汉果哦,它的适用方法非常多,可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用,你可以根据自己的食用习惯,选择适合自己的方法来食用。

5、罗汉果的饮食禁忌

1、罗汉果性凉,因此,自身属于寒性体质的人不适合大量的食用罗汉果,以免加重脾胃虚寒之症,出现消化不良。

2、罗汉果虽然适合糖尿病患者食用,但是不建议糖尿病患者过多的食用,罗汉果有降血糖的功效,食用过多可出现低血糖症,对糖尿病患者的血糖控制也有一定的影响。

3、罗汉果具有一定的小毒,不适合大量食用,也不适合婴幼儿食用。

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