罗汉果瘦肉汤放不放姜，相信大家对罗汉果不是太陌生，是我们日常生活中很常见的食物，罗汉果的营养价值也是非常的高的，食用方法也有很多种，以下了解罗汉果瘦肉汤放不放姜。
罗汉果瘦肉汤放不放姜1
一般来说不放不过可以适当的放一点
罗汉果瘦肉汤怎么做好吃
食材：罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克。
做法
1、首先将罗汉果洗净，随后放入碗中进行打碎备用。
2、接着将枇杷叶洗净，放入清水中进行浸泡30分钟。
3、随后将猪瘦肉的血水洗净，放入白开水中进行焯烫，捞起过凉水清洗，随后切块备用。
4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸，将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中，大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时，最后加入食盐调味，搅拌均匀就可以吃了。
罗汉果瘦肉汤有什么功效
罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的.作用，可以滋养肺部，还能嫩肤益颜;枇杷叶止咳效果很好，对于缓解咳嗽是有着很大的作用。猪瘦肉中的铁元素含量也是极其高的，从而可以预防缺铁性贫血，对身体进行滋养补虚。这道罗汉果瘦肉汤有很好的润肠排毒，润肺消炎作用。
罗汉果和什么煲汤效果好
罗汉果白菜干猪肺汤
材料：猪肺1具，罗汉果2个，白菜干100克，姜25克，绍酒25克，水约3000克。
猪肺洗净，切小块，飞水备用。白菜干冷水浸发，洗净切段，罗汉果敲碎，同放在沙锅内加水烧煮。热锅下油姜块猪肺爆炒，赞酒，稍微炒香即可，全放进沙锅同煮。这一步的目的是除腥驱寒。水沸后调小火煲90分钟。
这道食谱中白菜具有滋阴清热解毒的作用，猪肺可以起到润肤的作用，加上罗汉果，是对于出现的咽喉炎，声音嘶哑的情况有改善的作用，还能有清肺热的作用。
罗汉果甜藕汤
豆瓣菜100克，罗汉果30克，莲藕150克，山药(干)20克，盐3克，味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心，洗净;罗汉果拍碎，用纱布包好，放入清水中熬15分钟;淮山(山药)和老藕分别去皮，洗净切片;浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;把熬好的罗汉果汤放入淮山，一起煮二十分钟，然后放入西洋菜心，放入食盐和味精煮开即可。
这道食谱可以有润肠通便的作用，对于出现的消化不良食欲不振的情况有改善的作用，还能有减肥降脂的功效。
罗汉果瘦肉汤放不放姜2
罗汉果和什么煲汤比较好呢？
罗汉果排骨汤
食材：排骨350克、罗汉果1个、胡萝卜1根、玉米1根、马蹄(荸荠)50克、南北杏10克、姜3片
做法：
1、排骨洗净砍块，加姜片冷水下锅，焯水捞出洗干净；
2、胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里；
3、玉米剥去外皮，去掉玉米须，将玉米和胡萝卜切成小块；
4、罗汉果，南北杏洗干净；
5、锅中加入足量的清水，再放入所有备好的材料，大火煮开后，改小火煮1、5小时；
6、出锅前加入少许盐调味，可以不放盐；
罗汉果排骨汤适合一年四季喝，汤味清甜，具有止咳润肺的作用，对治疗热咳嗽效果非常好。另外，喉咙肿痛干涩，经常咳嗽的人，也应该多喝这个汤，因为罗汉果除了润肠之外，还可以清肺。
罗汉果猪肺汤
食材：猪肺1副、猪腱子肉150克，罗汉果半只、干百合30克、南北杏10克、无花果5颗，姜片4片
做法：
1、猪肺反复冲洗干净到雪白色，切成块，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗。再用白醋和清水淹过猪肺浸泡1０分钟左右，去除腥味和细菌。
2、将肺块放进开水来煮２分钟，将肺内的脏物都逼出，捞出；
3、热锅中放油，加入两片生姜炒干猪肺；
4、猪腱子肉切厚块，加姜片冷水下锅焯水，捞出备用；
5、南北杏、百合、罗汉果、无花果洗净；
6、全部材料放入汤锅中，加入足量的清水，大火煮开，转小火煲2个小时；
7、关火前放入盐调味即可；
罗汉果猪肺汤味道清甜非常好喝，可以排毒、润肠燥、润咽喉；具有清热解暑、润肺止咳、提神生津等作用，适用于肺热咳嗽、口燥喉干等症，还可以缓解咽喉肿痛、声音沙哑。
罗汉果瘦肉汤
食材：猪瘦肉200克、罗汉果20克、陈皮5克、姜2片
做法：
1、罗汉果洗净，捣碎；
2、陈皮洗净切条备用；
3、猪肉洗净切厚块；
4、全部材料加姜片放入炖盅，加入八分满清水，隔水炖2小时；
5、出锅前加入少许盐调味即可；
罗汉果瘦肉汤做法非常简单，罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；可以清肺利咽，化痰止咳，润肠通便，罗汉果对于嗓子干痒有很好的的治疗效果。
罗汉果瘦肉汤放不放姜3
罗汉果的做法大全
罗汉果又名拉汉果、假苦瓜、光果木鳖，为葫芦科攀援草本植物罗汉果的果实。本品性凉味甘，入肺、脾经，能清肺利咽，化痰止咳，润肠通便。主治肺热痰火咳嗽、百日咳、咽喉痛或失音、肠道燥热、大便秘结等症。
罗汉果的治疗功效颇多，一是用于肺热咳嗽、肺燥咳嗽及百日咳等，可单用煎汤内服，也可与黄芩、浙贝母、栝蒌或柿饼等共同煎汤服用。二是用于淋巴结核，可配浙贝母、夏枯草、山慈菇等以清热化痰，解毒散结。三是用于咽喉炎、扁桃体炎，可单用罗汉果煎汤饮服，或者以沸水冲泡代茶饮之，有滋润咽喉和保护声带的作用。四是用于伤津口渴，可将罗汉果剖开用沸水冲泡当茶饮服，具有生津止渴之功效。
五是用于肠燥便秘，轻者可单用本品煎汤或者沸水冲泡饮服，重者可配火麻仁与郁李仁等共同煎汤。下面介绍几个以罗汉果为主药的常用方(包括食疗方)：
罗汉果鱼腥草汤
罗汉果1个，鱼腥草30克，桔梗、黄芩各10克，甘草6克。水煎服，每天2-3次。可用于肺热咳嗽。
罗汉果岗梅根汤
罗汉果1个，岗梅根30克，桔梗10克，甘草6克。水煎服，每天1-2次。适用于急性扁桃体炎。
罗汉果柿饼汤
罗汉果30克，柿饼15克。加水煎汤内服。可以治疗百日咳，咳嗽咽干、咽喉不利等症。
罗汉果肉片汤
罗汉果30-60克，猪瘦肉100克。均切成片，加水适量煮熟，稍加调味而饮汤食肉。适用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。又方：罗汉果1个，百部15克，猪瘦肉30克。一起水煎，饮汤食肉。可以治疗百日咳。
罗汉果胖大海汤
罗汉果1个，胖大海适量，共同用沸水冲泡当茶徐徐饮服。既能治疗咽喉炎，又可治疗肠道燥热和大便秘结等症。
罗汉果止咳糖浆
此为中成药，由罗汉果、桑白皮、百部、枇杷叶、白前、桔梗、薄荷油、柠檬酸等共同制成糖浆。每次口服10-15毫升，小儿酌减。功能祛痰止咳，常用于感冒咳嗽及支气管炎等症。
