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什么水果是热性什么是寒性

来源:潮女谷    阅读: 3.89K 次
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什么水果是热性什么是寒性?一到夏天,各种新鲜水果争相上市,水果是我们日常生活中必不可少的,水果也分为寒性水果和热性水果还有中性水果,那么什么水果是热性什么是寒性?

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热性的水果有哪些

1、樱桃

樱桃是一种含铁量很高的水果,每100克樱桃中所含的铁元素高达59毫克,是所有水果中最高的,所以患有缺铁性贫血的人可以适当的多吃一些樱桃,在中医中,樱桃性热,是热性的水果,有着益气、祛风湿的功效,樱桃可以消除肌肉的炎症,缓解因风湿所引起的疼痛。

2、榴莲

榴莲是一种热性水果,营养价值非常高。民间流传这样一句话“一只榴莲,三只鸡”意思是一个榴莲的营养可以顶上三个鸡,可见榴莲的营养价值非常了得。榴莲具有益气健胃、补肾壮阳、暖身健体的功效。

什么水果是热性什么是寒性

3、荔枝

荔枝是热性水果,但同时也一种很上火的水果,一般荔枝放置的时间越长,糖分就会越多,热性也就会更加严重,所以我们在荔枝的时候,一定要控制好量,荔枝对于女性而言,还是很好的,适量的吃能够让皮肤更加光滑。

4、桂圆

桂圆,也是属于热性的水果,所以,体寒的人,平时在做粥或者是做糕点的时候,在上面加点儿桂圆是不错的选择的。

5、菠萝

菠萝也是热性水果中的一种,食用过多也容易导致上火。有部分人群也会对菠萝产生过敏反应,所以这些人在食用菠萝方面也要注意。

什么水果是热性什么是寒性 第2张

6、芒果

芒果是一种热带水果,它含丰富的果糖、膳食纤维、叶酸和各种微量元素,这些都是人体所需要的营养物质,芒果具有化痰止咳、益胃、利尿的效果。

7、桃子

桃子是典型的热性水果,体热的人吃桃吃多了会影响身体健康,并且导致内热生疮,需要少食。其实桃子本身具有很好的益气补血功效,营养丰富,又有着“仙桃”和“天下第一果”的美名。

一、属性寒性性寒的水果

所谓的凉性水果通常就是指属性寒性性寒的水果,进入到夏季时候许多人吃到水果大多是凉性水果,比如常常见到西瓜、香蕉、西红柿、橘子、柚子、桑葚、草莓、芒果、甜瓜、黄瓜等。

二、药用价值

凉性水果比较适合于热体质人群,适量食用对人体有一定药用价值。例如具有止咳化痰、润肺促消化作用。还有一些人经常出汗、脸色通红、口干舌燥、烦躁便秘等,对于吃一些凉性水果有较大益处。

什么水果是热性什么是寒性 第3张

三、食用禁忌

1、虽然凉性水果具有非常多好吃,但是需要注意的.是体质较寒的人群要少量食用。还有脾虚、消化系统能力差、肠胃蠕动慢的人是不能多食用的。患有糖尿病、胃病、胃寒的人最好还是少食凉性水果。

2、需要注意是没有成熟的水果,是不可食用的,因为味道苦涩可口性差。腐败变质的水果,含有大量的细菌繁殖,是禁止食用的。水果中果仁也不可吃,因为有的含有一定有毒物质,避免误吃出现中毒现象。

什么水果是热性什么是寒性2

//凉性的水果

即属于可清热、降火气的水果。

包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷、、、、、

//热性的水果

即属于可以温中、散寒、助阳的水果。

包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果、、、、、、

//平性的水果

即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。

包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅、、、、、、

什么水果是热性什么是寒性 第4张

水果生吃好,还是熟吃好?

主要看人群!

//适合生吃水果的人群:

健康人群:

直接生吃水果,这样可以获得更多、更完整的营养成分;

高血压、高血脂、糖尿病等三高人群:

生吃水果细嚼慢咽,对延缓餐后血糖上升,有所帮助。

//适合熟吃水果的人群:

脾胃虚弱:比如消化不良、生吃食物不舒服、喝凉水容易拉肚子的人;

食欲不佳的人;

牙口不好的老年人。

这主要是因为:

将水果做熟了吃,可以减缓寒凉引起的肠胃不适,加热还可以灭活水果中某些对消化道有伤害的蛋白酶,减少肠道受到的刺激;

做熟后的水果,味道更浓郁,酸甜可口,有开胃消食的功效;

蒸煮等烹调方式,能使水果变得软糯,更易入口。

PS:甚至有些水果在煮熟后,可以增加保健功效。比如说,柑橘皮中含有非常高的类黄酮物质和多种香精油,其中很多是药物成分。带皮蒸熟或煮熟,会让这些成分渗入到果肉当中,从而可能产生某些药效作用。

什么水果是热性什么是寒性3

什么是寒性和热性水果

性味

性味就是指药物的性质和气味,也就是指四气五味,四气就是指药物的寒,温,热,凉。五味就是指辛、甘、酸、苦、咸。在了解这些基础知识以后,就能很好地把握好寒性和热性水果的差异了。

介绍寒性和热性水果

(1)寒性水果主要是指哪些热量密度比较低,但是在含有非常丰富的纤维元素,同时在这些水果当中含有的脂肪,糖分比较少。这种水果在消除毒性以及清火上具有较好的作用。较为常见的寒性水果则有香蕉,柿子等。

(2)相比较于寒性水果,热性水果则是指大枣、山楂、樱桃这类水果,是指从中医的角度对其命名的一种温热性质水果。

对于这种热性水果,在夏天可以帮助虚寒体质的人提升免疫力,因为这类群体基础代谢率比较低,热量比较少。所以适当地吃一些温热水果还是比较有益的。

什么水果是热性什么是寒性 第5张

以上便是寒性和热性水果的相关介绍,由于这方面的知识较为系统,涉及到的知识点比较多,所以在解说上也是点到为止,要获得有关于这方面的系统章节知识,可参阅中医四气五味方面的知识,来解决您在这一方面的问题。

典故故事

相传山东境内有座驼山,山脚下有位姑娘叫石榴。她美丽多情,早就爱上了一位名叫白荆的小伙,两人同住一山下,共饮一溪水,情深意厚。不幸的是,石榴的美貌惊动了皇帝,官府来人抢走了她并逼迫其为妃。

石榴宁死不从,骗皇帝要为母守孝一百天。皇帝无奈,只好找一幽静院落让其独居。石榴被抢走以后,白荆追至南山,日夜伫立山巅守望,日久竟化为一棵小树。

石榴逃离皇宫寻找到白荆的化身,悲痛欲绝,扑上去泪下如雨。悲伤的石榴也幻化为树,并结出鲜亮的小红果,人们叫它“石榴”。皇帝闻讯命人砍树,并下令不准叫“石榴”,叫“山渣”——山中渣滓,但人们喜爱刚强的石榴,即称她为“山楂”。

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