金桔的功效与作用是什么，金桔是生活中常见的水果，具有非常高的营养价值，含有丰富的纤维素、维生素A、维c、维生素E、胡罗卜素以及多种矿物质，下面分享金桔的功效与作用是什么。
金桔的功效与作用是什么1
1、抗寒防感冒
金桔含多种维生素、碳水化合物，具有理气、化痰等作用，常吃金桔能增强机体抗寒能力，防治感冒。比如用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。
2、解酒醒酒
古代名医李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭，皮尤佳”。金桔性味甘温，可以化痰、理气解郁、醒酒。
3、促进消化
金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。比如治消化不良可用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
4、美容养颜
金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
5、开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
6、助肌肉收缩
含有钙和钾。钙钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩，也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙，每100克含144毫克的钾。
金桔的功效与作用是什么2
1、提高免疫力
金桔有提高免疫力的功效与作用，因为金桔中富含维c，而维c可以提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，从而提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。另外，金桔还能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
2、防治心血管疾病
金桔有防治心血管疾病的功效与作用，因为金桔含维生P和维c，维生P是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，而维c可以提高人体细胞血液流畅程度，防止血液粘稠阻塞，因此金桔对防治血管硬化、高血压、动脉硬化等心血管疾病有一定的作用。
3、美白养颜
金桔有美白养颜的功效与作用，因为金桔含有丰富的'维c、维生素A，维c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白的作用。维生素A有增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱的作用。
4、保护眼睛
金桔有保护眼睛的功效与作用，金桔含有丰富的维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以转化成维生素A，而维生素A能够维持正常的视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼病的治疗。并且，维生素A在体内可以转化成眼睛需要的视紫红质，而视紫红质是视网膜细胞感受光线以成像产生视觉的必需物质。
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金桔的功效和作用
金桔这类水果中维生素含量比较丰富，食用金桔可以起到很好的预防色素沉淀的作用，同时还能增强皮肤的光泽和弹性，能有效地延缓皮肤老化，避免皮肤出现松弛。此外，金桔开胃生津效果也很好，如食欲不佳，适当食用一些金桔，可以促进食欲，还能起到生津止渴的作用。金桔里面维生素C含量比较丰富，适量吃点，有利于心脏血管功能，能有效防止血管硬化，同时还能预防高血压。金桔的果皮中维他命含量比较丰富，金桔可以提高身体免疫力，还可以解毒养肝。
金桔禁忌
尽管金橘的功效很多，吃金橘还是有一些禁忌的。首先在食用金橘的前后一小时内不能饮用牛奶，否则两者会发生相互反应，很容易导致消化吸收困难，造成腹胀等症状。此外，在空腹时也不要吃太多的金桔，否则会对肠胃造成刺激，导致肠胃不适。假如得了糖尿病这样的病，最好也不要吃金桔，否则会导致病情加重。
金桔的功效有很多好处，适当多吃一点，对身体健康也有一定的好处。金桔也要注意采取适当的方法食用，否则也有可能对身体健康造成不良影响。
