女人生理期能吃黄花菜吗

女人生理期能吃黄花菜吗，相信很多人在自己生活中都会遇到各种各样的问题，或者是自己的对很多事情都很好奇，有的问题还不知道解决方法或者说是为什么，那么女人生理期能吃黄花菜吗？

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黄花菜的食用功效

黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。

简介：

黄花菜，又名金针菜、萱草、忘忧草，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黄花菜，自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常与木耳齐名，均为“席上珍品”。黄花菜的营养价值很高。据分析，每百克含蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富，干品每百克含量达3.44毫克，在蔬菜中名列前茅。对人体健康，特别是胎儿发育，甚为有益，因此，可作为孕妇、产妇的必备食品。

近年来，黄花菜已被科学实验证实，具有较佳的健脑、抗衰功能，因而更使世人刮目相看。日本饭野节夫教授在其专著中列举了八种健脑副食，居首位者便是忘忧草（黄花菜）。他说：“金针菜具有获得营养平衡的`健脑效果，因此，也可以把它叫作健脑菜……对于神经过度疲劳的现代人类说来，应该大量食用”。金针菜对预防老年人智力衰退，无疑也是一种良药。近来，国内的一项研究表明，黄花菜具有显著降低动物血清胆固醇的作用，因此，它又是预防中老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。

黄花菜的营养价值

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

适用人群

1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;

2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。

因此，女人在例假期间可以吃黄花菜，适量吃不会对月经造成影响。

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对于经期，每个女性都是很熟悉的。处于生育年龄的女性，月经是一个很正常的生理性周期。很多女性都知道经期的饮食要谨慎，但是具体可以吃什么，不可以吃什么，很多女性还是不了解。那么，经期可以吃黄花菜吗？

经期可以吃黄花菜，这是因为黄花菜不属于经期禁忌的食物，所以可以在经期的时候，也就是来月经的时候吃。其实黄花菜还有一定的食疗功效和价值的。从具体的功效来看，吃黄花菜可以起到安神，明目，消食，消炎，还有清热和止血的功效。

经期吃黄花菜，可以将黄花菜和肉一起烧，这样烧出来的黄花菜是比较美味的。尽管经期可以吃黄花菜，但也不要经常吃，任何食物都要适量。一旦吃的过量，对于健康肯定是不有利的，这一点需要有一定的认识。

其实黄花菜不仅仅适合经期的女性吃，而特别适合一些年纪大的人吃。这是因为黄花菜有一定的抗衰老功能，还可以起到健脑的作用。孕妇和产妇多吃黄花菜是很好的，因为黄花菜不仅仅可以起到下奶的作用，还有益于胎儿的脑部发育。