【导读】：大家吃过秋葵吗，想知道它的功效和作用吗？秋葵的营养价值非常丰富，小编就来和大家说说秋葵为什么叫植物伟哥？秋葵能壮阳吗？
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
有的宣传称由于秋葵的成熟种子中含有约1%的咖啡碱，因此具有一定的兴奋作用。但问题是，我们当做蔬菜食用的秋葵是幼嫩的果实，里面的种子远没有成熟，咖啡碱含量很低，而且咖啡中的咖啡碱含量更高，完全犯不上去吃秋葵来补充这点咖啡碱，此外也从没有人听说过“喝咖啡能壮阳”。
秋葵营养价值很高，富含黄酮、多糖、蛋白质、黄酮类似物、维生素及多种矿物质，经常食用具有健胃理肠之功效；研究发现秋葵嫩果中含有一种由多聚半乳糖醛、半乳聚糖、阿拉伯聚糖组成的粘性混合物质，能助消化、解辛辣、保护肠胃和肝脏，并能增强身体耐力和强肾补虚；秋葵的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤、增加皮肤弹性、延缓衰老、祛除皮肤褐斑等美容养颜功效，是一种天然的护肤养颜珍品。试验发现，秋葵种子经过加工还可作为咖啡替代物，具有较好的提神作用，且不含咖啡因。
一、温补肾阳
二、健胃理肠
秋葵嫩果中还含有丰富的可溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动。其黏性液体的多聚半乳糖醛、半乳聚糖、阿拉伯聚糖等，具有帮助消化、保护皮肤和胃黏膜之功效。
三、增强耐力
秋葵嫩果中黏性液体及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等和种子含有咖啡因和生物碱可帮助增强身体耐力、消除疲劳、恢复体能的作用。秋葵素有“运动员蔬菜”之称。2008年北京奥运会，秋葵也是多国运动员指定的必备营养蔬菜。
四、美容养颜
秋葵含有的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤、增加皮肤弹性、延缓衰老、祛除皮肤褐斑等美容养颜功效，是一种天然的美容护肤佳品。
五、抗癌明星
秋葵除了含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E和胡萝卜素，还含黄酮类和酚类物质，具有较强的还原力，表现出较好的体外抗氧化活性。秋葵中高含量的倍半萜烯类化合物曾在一些药用植物中发现，具有抗过敏、抗病毒以及抗癌症等活性。 黄秋葵有绿色和红色两个品种。红秋葵与绿色黄秋葵具有相同的味道，只是颜色不同。
