【导读】:蔬菜和木耳都是生活中比较常见的食物,这两者一起炒的话,的确很少见,那么木耳和秋葵是否可以一起吃呢?木耳和秋葵一起吃的话怎么做呢?下面我们来介绍下吧!
秋葵和木耳都是寒性食物,从食物的相克上来说并无冲突,可以组合在一起烹饪,而且秋葵和木耳自身味道都比较淡,更容易做出风味,营养方面可以互相补益,一起炒着吃是再好不过了的。
材料:秋葵、木耳、调味品。
做法:
1,提前一个晚上将木耳泡发。
2,将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用。
3,分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。
百合木耳炒秋葵
原料:秋葵150克、木耳50克、百合50克、彩椒10克、橄榄油2克、盐3克
做法:
1、秋葵、彩椒洗净切片,木耳去蒂、百合洗净备用。
2、秋葵、木耳飞水捞起备用。
3、起锅,中火下油,加入以上食材炒约2分钟。
秋葵可以炒木耳吗
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