【导读】：猪可谓浑身都是宝，猪尾巴是很多人爱吃的食物，小编也不例外。并且猪尾巴不是发物，一般人都可以放心食用，但由于猪尾巴胆固醇含量比较高，所以高血脂的人最好不要吃。
不是，并且猪尾巴还含有丰富的营养价值，富含胶原蛋白而且脂肪含量比猪肉低，所以非常适合食用，下面来具体看看。
猪尾巴具有补腰力、益骨髓的功效。猪尾巴连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。
猪尾巴的蛋白质和明胶，可以帮助大家延缓皮肤的衰老。与此同时，也可以帮助大家增强皮肤的弹性和让皮肤变得有光泽感，并且白里透红。
血脂高的人和消化不好的人最好不要食用猪尾巴。
猪尾巴不仅含有高脂肪，还含有胆固醇，每100克猪尾巴含胆固醇97毫克，因此，高血脂的人不适合吃猪尾巴。肥胖的人要控制脂肪的摄入，而高血脂的人不仅要控制脂肪的摄入还要控制胆固醇的摄入。
猪尾巴丰富的蛋白质和胶原蛋白，所以说肠胃不好的人并不建议去食用猪尾巴。因为猪尾巴非常的硬，充满了皮，并不有利于被消化，有一些肠胃不好的人食用了猪尾巴以后反而并不利于肠胃的健康，会加重肠胃的负担，压力，因此一些肠胃功能并不好的人尽量少食用猪尾巴。
